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Vite sui fuochi
Ricette della tradizione Veneziana
chef dell’Accademia Ristorante Gourmet
chef del ristorante La Maniera di Carlo, Milano
Un grande chef per la sua terra, la Puglia
Patron del ristorante A Spurcacciun-a di Savona
chef della Trattoria Zappatori di Pinerolo
La nuova stella Michelin che brilla a Ravello
Tutta la passione toscana...
chef di Maso Franch, Giovio (TN)
a Lodi, Ristorante La Mondina – Marudo (LO)
La fuga all'estero degli chef italiani
chef del ristorante Trattoria L'artigliere