Fattoria Mantellassi, il turismo e le sue etichette maremmane negli appuntamenti che promuovono il Porto della Maremma

Dal 16 al 29 si celebra il piatto della tradizione vicentina. La 27esima edizione è un omaggio alla Via Querinissima, progetto turistico basato sulla rotta del Querini

Sabato 19 e domenica 20 luglio 2014 si alza il sipario su una due giorni di rievocazione storica con spettacoli, mercatini e percorsi gastronomici. Atmosfera suggestiva con costumi tipici del tempo, banchi di arti e mestieri, spettacoli di giullari, falconeria e sbandieratori, il tutto accompagnato da piatti rigorosamente della tradizione rinascimentale nella splendida cornice dell’antico borgo sulle colline toscane

L'evento sarà caratterizzato da uno speciale menù tipico, cui si accompagneranno piacevoli momenti di spettacolo e di intrattenimento, degustazioni e dimostrazioni di lavorazione dei prodotti.

Verace e sostanziosa l'una, leggera e delicata l'altra. Oltre 4.000 assaggi offerti gratuitamente al pubblico uniranno il simbolo della cucina romagnola con la Regina Rosa della tradizione emiliana,
protagonista con la Sposa PerFetta della cerimonia
di inaugurazione in programma al Grand Hotel di Rimini. Aspettando MortadellaBò ad ottobre.

Prima tappa del Gran Tour in Irpinia a San Mango sul Calore con le gesta di un monaco del ‘700.

“Cucinare è il mio modo di comunicare, il mio strumento di creatività.
La mia cucina inventiva e generosa, soddisfa con gusto i palati di chi ama le cose ricercate, ma non vuole rinunciare alla tradizione.
Mescolare sapori incredibili con odori semplici, ma a volte sorprendenti.
Cucinare è un atto d’amore”.
Alessandro Borghese

Sabato 28 Giugno 2014, ore 21:15
Da Madrid a Buenos Aires
Con Gianluca Campi (fisarmonica), Claudio Cozzani (pianoforte),
Magela Parda Gomez-Wanguemert (ballerina)
Anfiteatro Costantino, Volpara (Pv)
Ingresso libero
In caso di maltempo il concerto si terrà in idoneo luogo coperto
Info per il pubblico:
Agenzia Réclam – Pavia, 347/72.64.448 - 345/42.72.076
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Alle 20 in diretta streaming su www.socialveg.it.

Ivan Cattaneo protagonista di una lezione di Cucina Vegana, ma si parla anche arte e musica.

Birròforum, Roma 27 - 30 giugno 2014

un momento culturale inerente al mondo del vino e alle Marche

A Bologna la seconda edizione della "Notte delle bolle"

un momento culturale inerente al mondo del vino e alle Marche

PREMIO AL MIGLIOR EMERGENTE DEL CENTRO:
CHEF e PIZZA CHEF
BIRROFORUM, 27-28-29-30 giugno 2014

EMERGENTE SUD
Premio al MIGLIOR CHEF EMERGENTE DEL SUD e al MIGLIOR PIZZACHEF EMERGENTE D’ITALIA
Napoli, Circolo Canottieri 7-9 giugno 2014

19 giugno 2014 – orario 10:30 – 23:00
Cafè Les Paillotes, Piazza le Laudi, 2 - 65129 Pescara

Martedì 17 giugno, presentazione alla Biblioteca Nazionale di Napoli del Progetto Integrato di Promozione del Territorio “Un gran tour in Irpinia lungo sei secoli tra storia, tradizioni ed enogastronomia”.

A Genova il 16 giugno verranno esposti i risultati di un anno di sperimentazioni con l'innovativo contenitore ceramico per vino. Tecnologia e storia fusi in un unico oggetto

Da venerdì 30 maggio a domenica 1°giugno 2014 l’immancabile kermesse dedicata al vino che nelle ultime edizioni ha visto più di 5mila presenze. Una festa che racconta un territorio, la sua storia, le sue tradizioni. Degustazioni guidate, incontri di riflessione a cura di Alessandro Masnaghetti (Enogea), vini a prezzo di cantina e iniziative nei ristoranti con menù abbinati ai diversi vini raddesi e tanta musica

Anche la cucina vegetariana e vegana diventano alla portata di tutti, in tutto il mondo, grazie a lezioni che si svolgono in diretta streaming su web, secondo un format unico in Italia.