Archivio Storico 2011-2017

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Lunedì, 14 Marzo 2011

Niente panna, siamo tortellini!

La crociata di Sandro Bellei
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Lo strudel di mele
Mercoledì, 09 Marzo 2011

Lo strudel di mele

un classico dalle origini orientali
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Lunedì, 07 Marzo 2011

Anellini alla pecorara

Dall'antica sapienza dei pastori
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Giovedì, 03 Marzo 2011

Tonno di coniglio

Rivisitazione di un antico piatto piemontese
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Il berlingozzo per festeggiare il berlingaccio
Mercoledì, 02 Marzo 2011

Il berlingozzo per festeggiare il berlingaccio

la vera tradizione toscana: il dolce di carnevale di Firenze, Pistoia e Prato
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Le salsine di Danilo
Martedì, 01 Marzo 2011

Le salsine di Danilo

La vera tradizione modenese: il mago del bollito
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