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Settimanale di food & wine: l'appetito vien leggendo
Redazione
Notizie dal mondo del cibo e del vino Sotto la firma Redazione si nascondono molteplici professionisti che operano nel mondo del cibo e del vino, curiosi, appassionati, assaggiatori, giornalisti, persone "informate sui fatti".
Seguiteci, vi stupiremo...
Prima tappa del progetto itinerante che aggrega produttori, imprese, consumatori ed istituzioni
LA PRIMA GUIDA NARRATIVA AI RISTORANTI E ALLA CUCINA DI MILANO
Tre microvinificazioni dalla collezione clonale creata da Le Pignole per salvare la biodiversità del Tai Rosso. Differenze marcate tra i cloni