Martedì 3/3/2015 ~ La Loira dello Chenin Blanc e del Muscadet
La Loira è una regione ampia e articolata. Ricca di vitigni e di sfumature. Proviamo in due appuntamenti a offrire una panoramica sui vini bianchi della regione, iniziando dallo Chenin Blanc. La regione centrale, tra Anger e Tour, è la culla di alcuni tra i vini più affascinanti e longevi
di questa regione, e non solo. Senza dimenticare un prestigioso Muscadet della zona Atlantica. Assaggiamo: Vouvray Le Portail 2005 di Champalou, Clos de la Coulée de Serrant 2004 di Nicolas Joly, Savennières-Roche Aux Moines 2008 del Domaine aux Moines, Saumur Blanc l’Insolite 2013 del Domaine Roches Neuves, Chenin Blanc Kharakter 2011 di Le Briseau, Montlouis sur Loire Clos aux Renards Singulier 2013 di Jousset e Muscadet de Sèvre et Maine Expression de Granite 2009 del Domaine de l’Ecu. Al termine della degustazione proponiamo, per chi lo desidera, un piatto in abbinamento: Ravioli di Baccalà con Ragoût di Lumachine di Mare.
Prezzo della degustazione € 45,00. Prezzo del piatto € 10,00. Inizio degustazione ore 21:00.

Le degustazioni si svolgeranno presso Divinis® Bar à Vins ~ via Battibecco, 4/C ~ Bologna con inizio alle ore 21:00 e saranno guidate da Maurizio Landi.

E’ indispensabile prenotare telefonando allo 051~2961502.

Il programma è consultabile anche sul nostro sito www.divinis.it

Le nostre iniziative sono dirette a favorire un consumo moderato e consapevole del vino, orientato alla qualità e non alla quantità.