Martedì 27/5/2014 ~ La Borgogna comune per comune: Saint-Aubin

Prima di riprendere il nostro percorso tra i rossi della Côte de Nuits, vale la pena soffermarsi su questo comune della zona sud che, nonostante si trovi un po' fuori dal profilo delle grandi vigne della Côte de Bearne, spesso ci regala emozioni degne dei più alti blasoni della regione. Assaggiamo: Saint-Aubin 1er cru En Remilly Blanc 2005 dello Château de Puligny-Montrachet, Saint-Aubin 1er cru 2008 di Jean-Marc Boillot, Saint-Aubin 1er cru la Chatenière 2009 di Marc Colin, Saint-Aubin 1er cru les Combes 2008 di Morey-Blanc, Saint-Aubin 1er cru les Meurgers des Dents de Chiens 2008 di Pierre-Yves Colin-Morey e Saint Aubin 1er cru les Murgets des Dents de Chiens 2010 di Hubert Lamy. Al termine della degustazione proponiamo, per chi lo desidera, un piatto in abbinamento: Tagliatelle Bianche e Nere con Calamari e Vongole.
Prezzo della degustazione € 40,00. Prezzo del piatto € 10,00. Inizio degustazione ore 21:00.

Le degustazioni si svolgeranno presso Divinis® Bar à Vins ~ via Battibecco, 4/C ~ Bologna con inizio alle ore 21:00 e saranno guidate da Maurizio Landi.

E' indispensabile prenotare telefonando allo 051~2961502.

Il programma è consultabile anche sul nostro sito www.divinis.it

Le nostre iniziative sono dirette a favorire un consumo moderato e consapevole del vino, orientato alla qualità e non alla quantità.