Torre Fornello e Laboratorio delle Arti
hanno il piacere di invitarVi all'inaugurazione
domenica 27 novembre alle 16.00


BOZZOLI
e fermenti di parole

mostra itinerante a cura di Roberto Borghi



ore 16,00 conferenza di presentazione del progetto itinerante
ore 17,00 apertura della mostra
ore 17,30 visita guidata alle Cantine
ore 18,00 presentazione del vino esclusivo 'Bozzolo'

e degustazione dell'intera gamma dei vini prodotti.




Domenica 27 novembre alle 16.00,
negli spazi espositivi dell'azienda vitivinicola Torre Fornello,
a Ziano Piacentino, si inaugurerà la mostra

BOZZOLI
Opere di Giuliano Mauri 1989-2009


Nell'autunno del 2007 Giuliano Mauri ha tenuto una personale a Torre Fornello. In quell'occasione una scultura dell'artista lodigiano, Bozzolo, è entrata a far parte della collezione privata dell'azienda vitivinicola di Ziano Piacentino (che annovera tra l'altro opere di Franco Vaccari, Marcel Allocco, Aldo Spoldi, William Xerra, Martin Miguel, Antonio Paradiso).
A quattro anni da quella mostra, e a due dalla scomparsa di Mauri, Torre Fornello presenta una selezione di lavori realizzati negli scorsi decenni da uno tra i più significativi esponenti dell'arte ambientale europea. Le sculture, di piccole e medie dimensioni, sono state scelte in sintonia con quella esposta in permanenza a Torre Fornello. Il bozzolo, nella variante del nido e della tana, è una delle forme archetipiche che si ripresentano con maggiore frequenza nella produzione di Mauri, a conferma di un'idea di natura (e di arte) avvolgente e accogliente, nella quale l'uomo può trovare la sua più autentica dimora.

La mostra di Torre Fornello, organizzata dal Laboratorio delle Arti di Piacenza e curata da Roberto Borghi, rappresenta la prima tappa di Sui passi di Giuliano Mauri, una rassegna di eventi finalizzati a ripercorrere il percorso creativo di Giuliano Mauri, e l'anteprima di un'ampia antologica di Giuliano Mauri (la prima dopo la sua scomparsa) che si terrà nel gennaio 2012 presso il Palazzo Farnese di Piacenza. Durante l'inaugurazione di Bozzoli, i famigliari di Mauri, Roberto Borghi, l'Assessore alla Cultura del Comune di Piacenza, Paolo Dosi, l'Assessore alla Cultura del Comune di Lodi, Andrea Ferrari, presenteranno al pubblico e alla stampa l'antologica, la serie di altri eventi previsti nel corso del 2012 per far riscoprire le installazioni permanenti che l'artista ha realizzato in Italia (lungo una traiettoria che va dalla Toscana al Trentino, attraversando i territori del bresciano e della bergamasca e transitando per Milano e Piacenza) e la nascita dell'Archivio Giuliano Mauri.

In occasione della mostra a Torre Fornello, le Edizioni Laboratorio delle Arti pubblicheranno Bozzoli e fermenti di parole, un libro-catalogo nel quale, oltre alle immagini delle opere esposte, saranno raccolti scritti, frammenti di interviste e conversazioni di Giuliano Mauri.

Giuliano Mauri nasce a Lodi Vecchio nel 1938. La sua attività artistica inizia nella seconda metà degli anni Sessanta. Nel 1976 partecipa alla Biennale di Venezia. Le prime sculture realizzate con rami intrecciati risalgono all'inizio degli anni Ottanta. Nel corso degli anni Novanta partecipa a numerose mostre internazionali, tra cui la Biennale di Architettura di Chicago e la Biennale di Arte e Natura di Bernford, Vienna. Le sue sculture e le sue installazioni ambientali sono presenti in varie città del mondo, tra le quali Dresda, Monaco, St. Louis, Lubecca. Nel 2005 la Fondazione César Manrique di Lanzarote gli ha dedicato un'ampia personale. La sua opera più nota al pubblico italiano è la Cattedrale vegetale eretta nel 1992 a Borgo Valsugana, in Val Sella (TN).

Torre Fornello nasce nel 1998 per volontà del produttore e titolare Enrico Sgorbati che ristruttura gli antichi edifici del 1400 e del 1600. Edifica una nuova modernissima cantina dotata delle più avanzate tecnologie, integrandola armoniosamente nel complesso, per trasformare direttamente i grappoli prodotti dai 60 ettari di vigneti di proprietà in vini di altissimo livello, bianchi e rossi, con risalto del territorio di origine.

L'azienda vitivinicola Torre Fornello presenterà inoltre Bozzolo, etichetta in anteprima di un vino a produzione limitata e numerata, creato appositamente per la mostra itinerante.

Bozzolo nasce dal provocatorio carattere territoriale delle argille piacentine che favoriscono l'espressione dei vitigni locali: la drammaticità fruttuosa della bonarda legata alla suadente setosità della Malvasia di Candia aromatica.

Si tratta di una proposta inedita: da uva Croatina, localmente chiamata Bonarda, proveniente da agricoltura biologica e raccolta manualmente a metà ottobre. E' stata lasciata ad appassire in piccole cassette da 1 kg in un appassitoio ventilato e fresco sino alla pigiatura che è avvenuta a fine novembre, adagiando i grappoli di Bonarda su un letto di Malvasia botritizzata e separando subito il mosto dalle bucce (pressatura soffice e 'in bianco')
La fermentazione è avvenuta lentamente per 12 mesi in barriques da 225 litri di secondo passaggio. Segue imbottigliamento e affinamento in bottiglia.



BOZZOLI – Opere di Giuliano Mauri 1999-2009
Azienda vitivinicola Torre Fornello, località Fornello, Ziano Piacentino.

Inaugurazione domenica 27 novembre alle 16.00.
Apertura fino al 31 gennaio 2012,
dal lunedì al venerdì dalle 8.00 alle 11.30 e dalle 14.00 alle 17.30, sabato dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 18.00, domenica chiuso.

La mostra è organizzata dal Laboratorio delle Arti di Piacenza ed è curata da Roberto Borghi.
Il libro-catalogo è pubblicato dalle Edizioni Laboratorio delle Arti.

Per informazioni:
Az. Vitivinicola Torre Fornello T.0523.861001 e Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Laboratorio delle Arti T.339.7739510 e info@laboratoriodellearti.​it