Amelio Fantoni, ospite di Vigna Ilaria , cucina, difende , spiega , presenta e combatte il vero
CACCIUCCO DI VIAREGGIO D.O.P..
Amelio lo conoscete tutti, da anni è sempre stato Amelio Fantoni , ha sempre combattuto e proposto il suo credo senza compromessi e senza speculazioni.
Per Amelio di pesce c'è nè uno solo e martedì ne parleremo.
Non solo per me , Amelio è un punto di riferimento per la cucina 'VERA'.
Con la Figlia Simona gestisce un locale a Viareggio (Trattoria del Buonumore, Pasticcioneria) dove si respira aria sincera, materia prima impeccabile proposta nel rispetto assoluto del suo valore e del suo sapore, senza se e senza ma.
Vi aspettiamo martedì a Vigna Ilaria, a Lucca.
il prezzo della serata è di 30 euro , vini esclusi
info 0583 33 20 91
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Il Cacciucco Alla Locanda Vigna Ilaria
Amelio Fantoni ed il Cacciucco Viareggino D.O.P.
Informazioni aggiuntive
- Nome: Andrea Maggi
- Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
- Azienda: Locanda Vigna Ilaria
- Web: http://www.locadnavignailaria.it
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ristoranti
