Redazione
Il caffè è un piacere, una pausa dallo stress quotidiano, una piccola oasi di libertà nel bel mezzo di giornate lavorative intense o impegni domestici improrogabili.
L’azienda friulana ottiene il certificato n. 002/2014 A/1 di conformità ai requisiti Vegan Society per i propri vini: primo produttore italiano con registrazione verificata dall’ente indipendente Certification Europe Italia.
Arriva l’estate e con lei, come vuole tradizione, la voglia di sorseggiare per aperitivo un vino bianco fresco, leggero, non impegnativo.
Il Falerno del Massico Doc rosso, vino simbolo dell’azienda,
alla Cena di Gala del 26 giugno 2014
Le prime bottiglie stappate al Ristorante La Terrazza di Asolo, locale Tappa Montelvini. La numero 1 era stata tappata a Vinitaly dal Gastronauta Davide Paolini.
Capita spesso di leggere in internet di grandi discussioni sull’attuale cucina che è poco confrontabile con quella della tradizione italiana e di come, in realtà, siano cambiati i modi e gli approcci al cibo e al vino rispetto a qualche decennio del passato.