Redazione
A Bologna la seconda edizione della "Notte delle bolle"
un momento culturale inerente al mondo del vino e alle Marche
Un mix di verdure cotte al vapore in modo semplice e naturale, senza olio
e senza grassi, per un contorno salutare sempre pronto da assaporare
Uno stand del Consorzio Mortadella Bologna racconterà
- attraverso la degustazione gratuita al pubblico presente -
la storia della Regina Rosa della tavola italiana.
L'evento Al Mèni è promosso dallo chef Massimo Bottura,
alla cui creatività già da tempo la Mortadella Bologna IGP
lega il proprio nome nelle proposte dell'Osteria Francescana
Le nuove tipologie di zuccheri ideati e realizzati per chef e pasticceri sono una vera novità per il mercato italiano, che crea un nuovo segmento ad alto valore nel settore dello zucchero. La Dimarno distributore esclusivo per Puglia e Basilicata.
Cirio e Gambero Rosso insieme per un evento speciale
in cui la passione per la cucina incontra l’arte contemporanea