L'Azienda Agricola Cascina Gnocco fu fondata nel 1923 da Carlo Cuneo, trisnonno dell'attuale proprietario Domenico. L'estensione, coltivata a vite, è quindici ettari di cui due sono destinati ad un'antica varietà autoctona denominata 'Uva di Mornico'. Tale vitigno, con un grosso controllo sulla produzione e una cura particolare della vinificazione, dà origine a un vino molto singolare ed importante che rispecchia la storicità del territorio in cui nasce.

Vini degustati

Color rubino intenso dai riflessi violacei la Bonarda '09 , dal profilo rustico e complesso per la tipologia, dai profumi intensi e un retrogusto molto persistente.
L'autoctono Orione 2007 ,invece, è ottenuto dalla vinificazione in purezza dell'Uva di Mornico, un'antica varietà che risale, probabilmente alla fine del XIX secolo. Testimonianze rilasciate da alcuni tra gli abitanti più anziani del paese, nati nel secondo decennio del secolo scorso, constatano l'esistenza e la coltivazione di quest'uva, localizzata quasi esclusivamente nel comune di Mornico Losana (PV).
Pare che sia stato un parroco del paese nel 1898, Don Orione, a fondare la prima casa agricola nel piccolo borgo e a coltivare la vite, quindi l'Uva di Mornico in quella zona.

Ilvinonelbicchiere

Il colore è rosso rubino con sfumature violacei, i profumi sono intensi ma, probabilmente, non ancora espressi completamente. Si ritrovano sensazioni fini di bacche di bosco, note balsamiche e di spezie.
L'ingresso in bocca è gustoso, dal tannino fitto ed avvolgente. Le percezioni equilibrate rinfrescano ed invogliano ad un altro bicchiere. Divertente vederne l'evoluzione. 13,5%.
L'annata precedente, a parer mio, è meno 'elegante' nei profumi, ma dotata di una bella struttura nervosa e molto beverina. I prezzi di questa bottiglia si aggirano sui 20 euro in enoteca.
Un vino particolare, diverso tutti gli anni, quindi divertente e curioso.