Alzi la mano chi non si è abbuffato durante le trascorse Feste. Vedo poche mani alzate tra voi lettori di CavoloVerde. Ahi ahi ahi, si sa, tra Natale, Capodanno e Befana i pasti diventano iperabbondanti e ipercalorici.
Zamponi, panettoni, ricette a base di panna, mascarpone e quanto di più calorico offre la casa: non c'è limite alle mangiate natalizie.
Finite le feste, assieme ai saldi, ecco puntuali arrivare le lamentele dei chili acquisiti. Comincia così la conta per vedere chi ha messo su più pancia (ssst, mi sa che anche quest'anno io sono tra i finalisti nella gara...).
La domanda, a conti fatti, è quindi sempre la solita: come rimediare e disintossicarsi un po' da cenoni e 'pranzoni'?
L'aiuto arriva dal SudAfrica, dalla radice di Rooibos che ci da il cosiddetto Thè Rosso. Questa pianta è da sempre conosciuta dalle popolazioni Khoisan sudafricane per le sue incredibili proprietà e il suo infuso viene anche chiamato Thè di Nelson Mandela.
I ricercatori, sempre pronti a sperimentare e cercare nuovi alimenti sani per la popolazione occidentale sempre più grassa, proclamano tutti i benefici di questa tisana altamente digestiva.
Le proprietà benefiche del Thè Rosso vanno dalla protezione del fegato dall'accumulo di grassi (quindi il limitare la formazione di steatosi epatica, proprio dovuta all'accumulo di grasso in questo organo), alla prevenzione di disturbi metabolici grazie ai 25 differenti polifenoli -antiossidanti vegetali- presenti in questa bevanda naturale. L'infuso di Rooibos contiene antiossidanti contro l'invecchiamento e ha la capacità di depurare l'organismo da colesterolo, trigliceridi e acidi grassi liberi contenuti nel sangue.
Aggiungete poi che questo miracoloso Thè stimola anche la produzione dell'enzima AMPK, regolatore di fame e dimagrimento e vi fionderete tutti a cercare in erboristeria la benefica radice di Roobois.
Ovviamente il Thè Rosso non contiene caffeina ed ha un contenuto calorico ridottissimo: un vero elisir contro le abbuffate, quindi.
D'ora in poi basta con Thè Verde, Bianco e Nero: largo al colore Rosso, depurativo e benefico sotto tutti gli aspetti.

Per l'immagine si ringrazia http://www.coffeeandteafestival.com/newsletter/-images08/feb-redtea.jpg