Cosa c'è di meglio del profumo che si espande dalla caffettiera gorgogliante al mattino, prima di cominciare la giornata? L'aroma intenso e rinvigorente del caffè ci risveglia e ci da la carica per ciò che quotidianamente ci aspetta.
Quanti altre tazzine di caffè ci concediamo durante il giorno? Se sentite delle voci strane in testa, attenti: forse avete bevuto un caffè di troppo.
Gli studiosi australiani della Trobe University di Melbourne hanno condotto uno studio interessante. Dai risultati dei loro test hanno ipotizzato che bere più di cinque tazzine di caffè al giorno, in condizioni di forte stress, possa provocare allucinazioni auditive.
La ricerca è stata condotta su 92 soggetti suddivisi in 4 categorie: persone stressate, rilassate, forti bevitori di caffè e non.
Ad ogni gruppo è stato fatto ascoltare quello che gli sperimentatori chiamano 'rumore bianco', cioè un suono non ritmato che copre la totalità dello spettro di frequenza. Il compito dei soggetti era quello di riconoscere nel suono la canzone 'White Christmas' di Bing Crosby, in realtà mai proposta dagli sperimentatori durante la prova.
Solo i soggetti che avevano bevuto più di cinque caffè e che affermavano di essere molto stressati in quel periodo della loro vita, riferivano di riconoscere nel rumore la canzone in questione. Un vero fenomeno di allucinazione auditiva, anche se suggestionata dagli sperimentatori stessi.
Da sottolineare è il fatto che l'assunzione di molta caffeina, per poter dare origine a fenomeni di questo tipo, deve essere associata ad una circostanza di forte stress.
D'altro canto è noto agli esperti che anche la deprivazione di sonno conduce ad uno stato psicotico con la produzione di allucinazioni.
In entrambi i casi è il sistema nervoso ad esserne profondamente compromesso.
Fortunatamente il problema è facilmente risolvibile facendosi un lungo sonno ristoratore o, nel caso di assunzione troppo abbondante di caffeina, sospendendo l'abuso di caffè (ma anche di bibite quali Coca-Cola, Red Bull e qualsiasi altra bevanda contenente la sostanza in questione).
Smaltiti gli effetti della caffeina e ridotto lo stress scompaiono quindi anche le voci.
Una precisazione per chi, dopo questo articolo, possa credere di trovare una soluzione preziosa al problema ricorrendo al caffè decaffeinato: gli studi rilevano che l'uso costante di questa bevanda trattata possa provocare danni al sistema cardiocircolatorio. Anche in questo caso quindi il rimedio potrebbe rivelarsi peggiore del male.
Non è però il caso di rinunciare alla preziosa bevanda: da altri studi, questa volta compiuti dal Karolinska Institutet di Stoccolma, sembrerebbe che il caffè difenda le donne sopra i cinquant'anni dal tumore al seno. Ottima scusa per continuare a gustarsi una buona tazzina di caffè al risveglio e cominciare bene la giornata.