Se siete di Torino o passate da queste parti e non sapete dove andare per una colazione speciale, una merenda sfiziosa o semplicemente per passare una serata diversa dalle solite, non potete non provare il Berlcabarbis...

E' una torteria nata nel 2012 da un'idea di due amici, Francesco Cravetto e Enrico Ugolotti, che hanno deciso di rilevare il locale in Corso Moncalieri 214/D e di raddoppiare in Via Catania 10, nei pressi del Polo Universitario, da un mesetto a questa parte.

In questa seconda location, che ha visto l'ingresso in società del terzo amico Ariele Canuto, i punti forti continuano ad essere le torte rigorosamente home made e gli oltre 100 tipi di infusi, the e tisane, senza dimenticare la carta dei caffè: quindici ricette speciali dai nomi in dialetto piemontese, ironici e divertenti (Balengo, con cioccolata, Muntagnin, con crema di marroni, Badola, con panna montata, solo per fare qualche esempio...)

Ci si sente a casa al Berlicabarbis, complice l'arredamento accogliente, i colori tenui delle pareti, i profumi di infusi, the, caffè e tisane misti agli aromi delle torte dolci e salate.

Un posto speciale anche per chi è alla ricerca di una location per una festa di compleanno o di laurea su misura e con un'accurata attenzione al dettaglio : dal menù studiato insieme al cliente, all'allestimento della tavola, apparecchiata con alzatine di vetro, cestini di legno, fiori freschi e candele.

Sia in Corso Moncalieri sia in via Catania è stato creato uno spazio dedicato allo shopping: una selezione di oggettistica in stile shabby-chic proviene dalla Francia, Olanda e Paesi dell'Europa del Nord (tazze, teiere di vari materiali, infusori, vassoietti, scatole di latta , porta biscotti...) 

Siete tutti invitati a provare le leccornie in questo luogo fuori dal tempo: non rimarrete certamente delusi!

In foto Clafoutis di ciliege_ph Diego Dominici