Archivio Storico 2011-2017

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Settimanale di food & wine: l'appetito vien leggendo
Olimpia D'Ambrosio

Olimpia D'Ambrosio

Home Manager, scrive poesie, dipinge e... cucina Sono una casalinga, non storcete il naso pensando "questa non fa un cavolo", io collaboro col cavolo. Mamma e moglie serena ma frenetica della serie (datt' na calmat'), calmati per i padani. Ho svolto il lavoro di maestra per molti anni, perchè amo i bambini, ma poi ho scelto di dedicarmi pienamente alla mia famiglia. La cucina è sempre stata una mia passione e la coltivo da quando ho iniziato a sperimentare sul campo nel 1988, pochi danni devo dire. Ora sono una home manager, gestisco la mia azienda casalinga e curo soprattutto l'alimentazione dei miei dipendenti, cane e tartaruga compresi. La mia filosofia di vita mangiare sano, con gusto ma soprattutto su una bella tavola apparecchiata fin dalla prima colazione. Leggo, scrivo favole e poesie, dipingo, cucio, ricamo, realizzo presepi, cucino, cucino, cucino e poi sottopongo i miei piatti al giudizio dei critici, figli e marito. Ve l'ho detto che non mi fermo mai. Il mio sogno nel tiretto (cassetto)? Aprire una sala lettura dove poter leggere o semplicemente passare del tempo a chiacchierare in compagnia. E consumare dolcetti e rustici rigorosamenti fatti a mano. Ma intanto coltivo il sogno poi vedremo...

Martedì, 30 Settembre 2014

Intervista a Patrizio Rispo, alias Raffaele Giordano, attore della soap più amata dagli italiani

Lunedì, 15 Settembre 2014

Un'altra prelibatezza della Campania Felix

 

Mercoledì, 10 Settembre 2014

passione, talento, gusto e tradizione

Lunedì, 01 Settembre 2014

Antipasto o dolce, una delizia fritta

Lunedì, 25 Agosto 2014

Se l'estate non arriva, mettiamola nel piatto!

Lunedì, 11 Agosto 2014

Dalla laurea al dog wedding, feste da ricordare

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