Martedì, 4/11/2014 ~ Il Pinot Nero in Alto Adige

Col passare del tempo sembra che il Pinot Nero in Alto Adige stia acquisendo una fisionomia autonoma di tutto rispetto. Non si tratta di fare confronti inutili, ma di riconoscere gli sforzi dei produttori di questa regione nel conferire un carattere personale al loro vini prodotti con questo vitigno tanto nobile e tanto difficile. Ognuno potrà poi scegliere lo stile che preferisce, ma intanto assaggiamo: Alto Adige Pinot Nero Riserva 2007 diBrunnenhof, Alto Adige Pinot Nero Mazzon 2011 della Cantina Nalles-Magrè, Alto Adige Pinot Nero Riserva Trattmann 2007 della Cantina Sociale Cornaiano Girlan,
Alto Adige Pinot Nero Schweizer 2008 di Franz Haas, Alto Adige Pinot Nero Donà Noir 2006 di Hartmann Donà e Alto Adige Pinot Nero Mason di Mason 2011 di Manincor. Al termine della degustazione proponiamo, per chi lo desidera, un piatto in abbinamento: Risotto col Piccione.
Prezzo della degustazione € 30,00. Prezzo del piatto € 10,00. Inizio degustazione ore 21:00.
Le degustazioni si svolgeranno presso Divinis® Bar à Vins ~ via Battibecco, 4/C ~ Bologna con inizio alle ore 21:00 e saranno guidate da Maurizio Landi.

E’ indispensabile prenotare telefonando allo 051~2961502.

Il programma è consultabile anche sul nostro sito www.divinis.it

Le nostre iniziative sono dirette a favorire un consumo moderato e consapevole del vino, orientato alla qualità e non alla quantità.