Martedì, 27/11/2012 ~ Il Libro dei Sogni: Morey-Saint-Denis e i suoi Clos

Il comune di Morey-Saint-Denis è piccolissimo e schiacciato tra due giganti: Gevrey-Chambertin a Nord e Chambolle-Musigny a Sud. Perciò a volte si rischia di dimenticarsene. Per fortuna ci pensano i quettro Clos del comune a ricordarci, non solo della loro esistenza, ma anche della qualità assoluta dei vini. Dopo aver dedicato una serata ai vini di Morey-Saint-Denis, ecco un degnissimo Libro dei Sogni
dedicato ai quattro Clos. Assaggiamo: Clos Saint Denis Grand Cru Très Vieilles Vignes 2006 del Domaine Ponsot, Clos de Tart Grand Cru 2007di Clos de Tart, Clos de Lambrays Grand Cru 2008 del Domaine des Lambrays, Clos de la Roche Grand Cru 2004 di Hubert Lignier. Al termine della degustazione sarà servito un piatto in abbinamento: Il Piccione in Tre Cotture.

Prezzo della degustazione € 120,00. Inizio ore 21:00.

Le degustazioni si svolgeranno presso Divinis® Bar à Vins ~ via Battibecco, 4/C ~ Bologna con inizio alle ore 21:00 e saranno guidate da Maurizio Landi.

E' indispensabile prenotare telefonando allo 051~2961502.

Il programma è consultabile anche sul nostro sito www.divinis.it

Le nostre iniziative sono dirette a favorire un consumo moderato e consapevole del vino, orientato alla qualità e non alla quantità.