Martedì 16/10/2012 ~ Il Barolo comune per comune: Castiglione Falletto

Schiacciato tra La Morra, Barolo e Serralunga d'Alba, Castiglione Falletto costituisce una cerniera di congiunzione tra le grandi terre del Barolo e ne condensa le doti, essendo anch'esso grande tra i grandi. Forte e vigoroso, ma anche elegante e setoso: un Barolo da sogno! Assaggiamo: Barolo Bric del Fiasc 1995 di Paolo Scavino, Barolo Bricco Rocche 1995 di Ceretto, Barolo Riserva Villero 2001 di Vietti, Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2001 di Cavallotto, Barolo Monprivato 2004 di Giuseppe Mascarello e Barolo Rocche 2005 di Brovia.
Al termine della degustazione proponiamo, per chi lo desidera, un piatto in abbinamento: Filetto di Cervo Brasato con Polenta.

Prezzo della degustazione € 60,00. Prezzo del piatto € 10,00. Inizio degustazione ore 21:00.

Le degustazioni si svolgeranno presso Divinis® Bar à Vins ~ via Battibecco, 4/C ~ Bologna con inizio alle ore 21:00 e saranno guidate da Maurizio Landi.

E' indispensabile prenotare telefonando allo 051~2961502.

Il programma è consultabile anche sul nostro sito www.divinis.it


Le nostre iniziative sono dirette a favorire un consumo moderato e consapevole del vino, orientato alla qualità e non alla quantità.