L'annata olearia 2011-2012 si chiude con una grande notizia per il Frantoio Roi di Badalucco (IM): un nuovo Cru si aggiunge alla straordinaria e pluripremiata produzione, dopo Gaaci e Riva Gianca, ecco Morga, da olive 100% Taggiasca provenienti da un uliveto di circa 1000 piante su 3 ettari, in posizione straordinaria a Montalto Ligure, a 250 mt sul livello del mare, con esposizione sud-ovest.
Il Cru Morga Roi (foto) 'si apre al naso con percezioni di leggera intensità di mandorla e erbe di montagna, unite a ricordi di buccia di mela verde, ottima progressione gustativa, scorrevole ed equilibrato. Al palato il tono é dolce, arricchito da note di frutta secca e accompagnato dall'azione leggera dell'amaro e del tenue piccante, presente anche in chiusura'.
Ma la storia di questo uliveto è ancora più interessante delle sensazioni che il suo frutto offre al palato: 'Cinque anni fa, quando lo abbiamo comprato, era un uliveto abbandonato - ricorda Franco Boeri Roi - lo abbiamo completamente recuperato con molto lavoro e tantissima pazienza. E' situato in una posizione straordinaria, molto adatta alla coltivazione dell'ulivo, in una conca che ha alle spalle una piccola montagna che ripara dai venti da Nord. Quest'anno l'uliveto torna ad essere produttivo, abbiamo raccolto oltre 6000 kg di olive e prodotto 1541 litri di Cru Morga, che da oggi imbottiglieremo in 2164 bottiglie da 250 ml e 2000 bottiglie da ml 500'.
Il Cru Morga verrà presentato da Roi durante la Cena dell'Olio Nuovo, in programma domani a Eataly Torino.
Galleria fotografica Olio Roi http://www.fcea.it/it/galleria-stampa/210
Per ulteriori informazioni stampa:
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Roi è un piccolo produttore che propone oli extra vergine di altissima qualità, dei veri e propri cru, extravergini millesimati frutto di una sapiente selezione annuale e territoriale delle migliori olive Taggiasche. Il frantoio Roi si trova immerso tra i colori ed i profumi della valle Argentina, nell'entroterra di Sanremo, Riviera ligure di Ponente. A Badalucco, tra gli ulivi contorti e i muretti a secco, l'aria sa ancora di mare ma siamo quasi in montagna, una magica terra di mezzo dove la fatica antica di secoli dona il suo nettare dorato, l'Olio extra vergine di oliva Taggiasca. Il frantoio Roi ed il caratteristico negozio - dove il passante può sostare per degustare e comprare i prodotti Roi - sono situati all'inizio dell'abitato di Badalucco, mentre gli uliveti si trovano in località Gaaci, fra i 350 e i 500 mt slm e in località Morga, a Montalto ligure. Oltre che nel negozio di Badalucco, i prodotti Roi sono in vendita nei più importanti negozi di alti cibi del mondo, Germania, Stati Uniti, Dubai, Giappone, Svizzera, Austria, e ovviamente in Italia. Eataly, il prestigioso store specializzato nella vendita e nella somministrazione di generi alimentari tipici e di qualità, ci onora della sua preferenza. Oltre agli oli, tipiche della produzione Roi sono le olive Taggiasche in salamoia o denocciolate in olio extra vergine, il pesto e le salse della tradizione locale. Tutti i prodotti della ditta Roi sono conservati in olio extra vergine di oliva che ne esalta le caratteristiche ed il gusto e ne garantisce una perfetta conservazione. Il frantoio Roi è raggiungibile in pochi minuti dallo svincolo autostradale Arma di Taggia dell'Autostrada dei Fiori A10, proseguendo sulla statale 548 per Badalucco-Triora. L'aeroporto internazionale di Nizza (Francia) dista 80 km, quello internazionale di Genova 140 km. Per chi arriva in treno, si consiglia di scendere alla stazione Taggia-Arma e proseguire in autobus o taxi (10 km) per Badalucco. (www.olioroi.com)
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Morga, ecco il nuovo Cru di Roi
Frutto di un uliveto completamente recuperato sito a Montalto Ligure
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