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Sergio Vineis

11 Ottobre 2011
Un biellese ad Hong Kong
Anche quest'anno lo Chef Sergio Vineis del ristorante Il Patio di Pollone sarà protagonista ad Hong Kong al summit del Gruppo Virtuale Cuochi Italiani, l'importante evento che riunisce i cuochi italiani che lavorano all'estero e si tengono costantemente in contatto attraverso un forum sulla rete web.
La manifestazione, in programma dal 2 al 6 novembre, animerà per una settimana la città di Hong Kong, ponendo l'attenzione sull'enogastronomia e sulla cucina italiana.
Per l'occasione arriveranno da tutti i continenti oltre 100 Cuochi italiani che abitualmente lavorano all'estero. A loro si affiancherà una selezionata delegazione di Chef che partirà dall'Italia e di cui farà parte Sergio Vineis. Una volta di più la grande professionalità e la creatività dello Chef de Il Patio di Pollone porterà nel mondo la cultura e l'arte culinaria delle nostre terre.
In rappresentanza del gruppo Le Stelle del Piemonte di cui fa parte, Sergio Vineis firmerà con i suoi piatti una serata di gala presso il prestigioso ristorante dell'Hong Kong Jockey Club.


Per INFORMAZIONI Ufficio Stampa
Aldo Palaoro / Stefania Miglio / Stefano Dal Ry
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  • Azienda: Ics
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