MARTEDI 10 MAGGIO DALLE 9 ALLE 21
e non diteci che abbiamo scelto l'ora sbagliata!

Prima colazione
dalle 9 alle 11

Ti aspettiamo per la colazione insieme. Brioche o pani dolci con prosciutto, crudo o cotto, uova e pancetta...

COME GESTIRE UN NEGOZIO ALIMENTARE
Franco Angeli Editore ORE 11.30

Roberto Pagliari - Levoni
Introduce
Lino Stoppani - presidente Fipe e vice presidente Confcommercio
Il negozio alimentare nel 2011.
Cristina Bertazzoni - autrice del manualE
presenta il Manuale

Tre punti di vista su come gestire piccoli negozi, le visione strategica, l'amministrazione, le scelte di qualità. Temi ancora, per fortuna, molto attuali.

A PRANZO CON MARELLA LEVONI
Per parlare di 7 mosse per l'Italia. Ore 13.30

Degustando una selezione di specialità di tutta Italia, Marella Levoni racconterà la prima tappa del viaggio a vela 7 mosse per l'Italia con Giovanni Soldini e Oscar Farinetti.

MERENDA
dalle 15 alle 18

Se proprio non potete nelle altre ore, vi aspettiamo per goderci un panino con il salame o con la mortedella o con il prosciutto...

SALUMI E VINI
ORE 18

Mario Busso della Guida Vini Buoni d'Italia ci racconterà come abbinare sapientemente salumi e vini. Verificheremo in diretta.

IL SECOLO LEVONI. RACCONTATO DA NICOLA LEVONI
ORE 19

Una storia fatta dalle storie degli uomini, da piccoli e grandi aneddoti, da scelte strategiche e da invenzioni vincenti: Nicola Levoni - Presidente di Levoni S.p.A. - e Carlo Sangalli presidente della Camera di Commercio e di Confcommercio.

IL SALUMAIO DI VIA MONTENAPOLEONE
aperto in anteprima per i 100 anni di Levoni

La scelta del luogo non è casuale. Levoni da sempre sceglie le salumerie, le macellerie, le gastronomie di qualità.

A QUALE ORA VI ASPETTIAMO?
R.S.V.P.
RISERVATO ALLA STAMPA

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t. 0583 316509