RISTORANTE ARGENTINO - DON JUAN MILANO


BENVENIDA PRIMAVERA!

Il noto Ristorante DON JUAN propone anche quest’anno per festeggiare l’arrivo della primavera a Milano un nuovo e fresco menu’.
Gli ospiti potranno gustare ed apprezzare oltre alle gia’ note pietanze a base di carne argentina alla griglia anche piatti tipici della tradizione sud americana studiati ad hoc dedicati alla nuova calda stagione.
Gli chef propongono un menu’ a basso impatto calorico, ma fedeli nei sapori e nella qualita’ alla filosofia di DON JUAN Milano.
Carni bianche come pollo, galletto e coniglio vengono serviti disossati e resi gustosi dalla cottura alla diavola o marinati in spezie argentine. Le immancabili salsicce diventano piu’ light grazie alla loro base di carne di pollo e i rinomati filetti di angus sono sostituiti da teneri e pregiati tagli di filetto di vitello.
Per sorprendere il palato dei propri ospiti DON JUAN ha introdotto due specialita’ della cucina Argentina quali le CREADILLAS (testicoli di toro saltati in padella con cipollotti) ed il MORCILLA (sanguinaccio).
Tortini vegetariani, ricche insalate e assaggi di freschi e delicati formaggi arricchiscono la nuova proposta.
A completare l’innovativo menu’, dessert invitanti come i consacrati dolci a base di dulce de leche, colorate e fresche macedonie di frutta tropicale al vino frizzante, mousse ghiacciate di papaya, sorbetti e torte di frutta e crema pasticcera.
Come al solito un occhio di riguardo e’ dedicato ai piccoli ospiti del DON JUAN. Una proposta di piatti dalle porzioni ad hoc e dalla realizzazione equilibrata nel gusto e nelle calorie accontentera’ anche i bambini.



DURANTE TUTTO IL MESE DI MAGGIO, PER CELEBRARE GLI 11 ANNI DI SUCCESSI A MILANO ED IL NUOVO MENU, DEGUSTAZIONI DI VINI BIANCHI ED EXTRA BRUT DI DIVERSE CANTINE ARGENTINE.

Vi Aspettiamo!

Marlene Gomes de Oliveira - Giorgio Beretta

Via Altaguardia, 2
20135 Milano
Tel 02.58430805
www.ristorantedonjuan.com


Press Contacts:
MERZEL COMMUNICATION Alessandra Merzel
Cell: 392 2932382 - Mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.


BISTROT ARGENTINO – DON JUANITO MILANO


E’ PRIMAVERA!


Anche al giovane ed informale DON JUANITO e’ scoppiata la Primavera!

Da questa settimana anche in questo intimo ristorante lo chef propone piatti piu’ light e freschi che si adattano all’arrivo del primo caldo, ma sempre senza dimenticare il marchio di fabbrica che lo contraddistingue: sapore e qualita’.

Un menu’ ricco di scelta ruota attorno alla ormai nota protagonista di questo locale argentino: la carne di Angus.

Il nostro ospite offre nuovi antipasti belli da vedere ed ottimi da gustare come il Gaspacho andaluso, servito con croccanti crouton e profumato basilico ed indivia belga con gorgonzola, miele e mandorle tostate.

La proposta vegetariana si arricchisce anche di insalate e piatti ipocalorici dal valore nutrizionale equilibrato come la saporita insalata di asparagi con uova alla coque.

La scelta di pietanze a base di carne si fa piu’ varia per la clientela, che oltre alle note grigliate ed ai filetti di angus e salsiccia, potra’ degustare nuovi sapori grazie alla proposta di: fresche battute di filetto di manzo al profumo di limone e arance, e carni bianche come il petto di pollo con aceto balsamico, miele, patate grigliate e confit di pomodoro.

Non c’e’ pero’ da preoccuparsi in quanto con l’arrivo della nuova stagione a cambiare e’ solo il menu’ e non di certo la qualita’ delle carni argentine e l’atmosfera familiare ed accogliente del DON JUANITO.

Da questa settimana pero’ il bistrot si fa in tre per I propri ospiti, infatti DON JUANITO sara’ aperto anche per la colazione per accompagnarvi tutta la giornata.

Caffe’, cappuccini e spremute con fragranti croissant e torte leggere addolciranno la mattinata dei clienti del DON JUANITO fino all’ora di pranzo, quando Diego, avra’ il piacere di farvi accomodare per un gustoso pranzo.


Press Contacts:
MERZEL COMMUNICATION Alessandra Merzel
Cell: 392 2932382 - Mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.