Cinque serate dedicate ai sigari nei cortili della Rocca Sforzesca di Dozza (BO)!

Una serie di appuntamenti entusiasmanti in cinque serate alla Rocca Sforzesca di Dozza: giovedì 5 maggio inizia il viaggio sensoriale tra sigari, vino e distillati, alla scoperta della storia del tabacco e del sigaro, gustando sorprendenti abbinamenti tra i migliori sigari del mondo e pregiati vini e distillati della nostra Regione. Un percorso per affinare la propria tecnica di degustazione guidati da degustatori del sigaro e sommelier esperti. Il percorso delle cinque serate può portarvi a ottenere il titolo di Sommelier del Sigaro!

E per chi fosse interessato a trascorrere una serata interessante imparando a degustare un vero sigaro e scoprendo il piacere degli abbinamenti con vini e distillati, è possibile prenotare la partecipazione a una singola lezione!
Le cinque serate sono in programma dal 5 al 31 maggio, una sera a settimana, dalle ore 20.45 alla Rocca Sforzesca di Dozza.

Sono ancora aperte le iscrizioni per il primo appuntamento di giovedì 5 maggio!

5 MAGGIO: STORIA DEL TABACCO E DEL SIGARO - ABBINAMENTI CON I VINI FRIZZANTI
Relatori: Lamberto Neri (Presidente Sigarando) e Maurizio Manzoni (Enoteca Regionale Emilia Romagna)
Programma:
Il fumo uccide, attenti al fumo…ma soprattutto alle sigarette!!!
Storia del tabacco e del sigaro
Zone di produzione del tabacco
Caratteristiche dei principali tabacchi
Tecnica di accensione e fumata
Introduzione al vino
Tecniche di degustazione del vino
Tecnica di abbinamento
Abbinamento

Per vedere il programma completo, iscriversi al corso o alle singole serate, www.enotecaemiliaromagna.it