Croccante di lattuga di mare
Fritto di Cozze
Crudità di mare
Spiedino di gambero con riso croccante e salsa
agrodolce di zucca e arance -
Champagne Carte d’or Brut
Ravioli di melanzane e pomodoro secco con
crema di parmigiano-
Champagne Grande Sendrèe Brut 2000
Rotondo di coniglio ripieno agli aromi dell’ entroterra
Champagne Blanc de Noir Brut Sans Soufre
Millefoglie
Moscato d’Asti 2010 Gianni Doglia
Euro 48,00 a persona
Per Info e prenotazioni :
Piero 347 / 7833012 , Viviana 345 / 8992819 ,
Ristorante 019/8936885
x5
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Cena con Degustazione 27 Gennaio 2011
L'Aube secondo la Maison Drappier
Informazioni aggiuntive
- Nome: Pier Francesco Appendino
- Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
- Azienda: Ristorante Cà du Mà
- Web: http://www.caduma.it
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