Questo prezioso ron nasce dalla melassa ottenuta dalla canna da zucchero coltivate nelle meravigliose terre cubane e distillato negli stabilimenti che funo al 1956 avevano ospitato il brand Matusalem.
Delle stesse distillerie oggi Don José Navarro, il Primo Maestro Ronero di Havana Club, e il suo team seguono ogni fase di questo processo unico, garantendo il rispetto della tradizione cubana della produzione di rum e la qualità superiore del rum Havana Club.
“Non esiste una formula magica per il rum”, spiega Don José Navarro. “E' un'eredità culturale, tramandata di Maestro Ronero in Maestro Ronero, da cuore a cuore, da cubano a cubano”.
Havana Club Selección de Maestros è l'espressione definitiva e perfezionata dell'impegno collettivo di sei esperti Maestros Roneros, guidati dal talentuoso Don José Navarro.
Per dare vita al rum “Selección de Maestros”, i Maestros Roneros si riuniscono per selezionare i rum invecchiati più pregiati, scelti ad uno ad uno per la loro qualità eccezionale.
Di colore ambra, bello luminoso, al naso spiccano ricordi di frutta secca, scorze di arancia candita, foglie di the e tabacco dolce con sensazioni cioccolatose.
Il palato è deciso, con note di dolcezza appena accennate, la nota alcolica è evidente e finisce con una lunga scia speziata leggermente tostata. 84/100
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Davide Staffa
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