Archivio Storico 2011-2017

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 Redazione

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Notizie dal mondo del cibo e del vino Sotto la firma Redazione si nascondono molteplici professionisti che operano nel mondo del cibo e del vino, curiosi, appassionati, assaggiatori, giornalisti, persone "informate sui fatti". Seguiteci, vi stupiremo...
Martedì, 22 Settembre 2015

Deliziosi abbinamenti di sapore che hanno anche proprietà benefiche sull’organismo e sulla… capacità amatoria! Tra i principi attivi vegetali Maca e Damiana.

Martedì, 22 Settembre 2015

Prende il via domenica 27 settembre la mostra alla Tipoteca Italiana di Cornuda dedicata al pane e al vino, in scena fino al 16 novembre. Tra le aziende protagoniste Germinal Bio, che porterà la propria testimonianza sulla riscoperta di farine, grani e cereali antichi ed il loro utilizzo nell’alimentazione moderna.

Mercoledì, 23 Settembre 2015

Leone de Castris, vitivinicoltori dal 1665, festeggia 350 anni di tradizione e 90 del primo imbottigliamento. In anteprima mondiale, presentazione del  susumaniello "per lui"

 

Lunedì, 21 Settembre 2015

A Piacenza Expo sabato 28 e domenica 29 novembre la mostra-mercato con 300 vignaioli. Quattro degustazioni d'autore per conoscere da vicino vini e territori.

Lunedì, 21 Settembre 2015

Continua l’ampliamento della gamma “Stuffer Liberi dal Lattosio”. Dopo il successo di yogurt e dessert, l’azienda di Bolzano lancia ora sul mercato il nuovo Top Yogurt magro bianco con muesli mix, una delizia al cucchiaio ad alta digeribilità con solo lo 0,1% di lattosio.

Lunedì, 21 Settembre 2015

Prende il via domenica 27 settembre la mostra alla Tipoteca Italiana di Cornuda dedicata al pane e al vino, in scena fino al 16 novembre. Tra le aziende protagoniste Germinal Bio, che porterà la propria testimonianza sulla riscoperta di farine, grani e cereali antichi ed il loro utilizzo nell’alimentazione moderna.

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