Una giovane donna, mamma, moglie e blogger, apre per hobby un blog dove raccoglie le sue ricette, il suo quotidiano desco che ama fotografare con arte, perchè è anche un'ottima fotografa.

Il tempo passa e nel mare di internet qualcuna si accorge che questa giovane donna ha molto talento, sia con i fornelli che con la macchina fotografica e ne nasce un libro, un bel volume dedicato alle preparazioni al forno.

Un aggettivo per descriverlo è "piacevole", sfogliare questo libro è come sfogliare qualcosa di tuo che ti appartiene e che ti piace.

Cento ricette, tutte preparate al forno, arricchite da aneddoti legati alle ricette stesse e tutte descritte con semplicità e con un linguaggio lineare per arrivare anche a chi di cucina ne sa poco e soprattutto ricette frutto della quotidianità, fatte e rifatte più volte dalla stessa autrice.

L'autrice? Silvia Crucitti una bella cuoca-fotografa palermitana che riesce a trasmettere allegria e gioia di cucinare anche solo descrivendo le sue preparazioni.

Credo proprio che sia uno di quei libri che non possono mancare nelle librerie degli appassionati di cucina.

Al forno. Torte dolci e salate, lasagne e arrosti.
Pubblicato 2011
Silvia Crucitti
Food editore
Prezzo di copertina 24 euro