Pan, cudghèin e lambrósch

Martedì 21 dicembre, a Modena, presso il bar Montecarlo di via G. Galilei n. 145, si festeggerà il solstizio d’inverno con l’iniziativa “Pan, cudghèin e lambrósch”. Per tutta la giornata, le titolari Deborah e Morena, in collaborazione con il Club dei Sorbaristi, proporranno agli avventori del locale la degustazione di un antico - e sempre gradito - cibo modenese di strada: il panino al cotechino, unitamente ad un bicchiere di Lambrusco di Sorbara.
All’iniziativa parteciperanno gli enogastronomi Laura Rangoni e Sandro Bellei.
Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il numero 059/356229.