Un viaggio alla scoperta di tradizioni culinarie, tra realtà, miti e leggende. E' quanto propone Massimo Montanari nel libro Il pentolino magico. Un volume che segue anche ad un'esperienza fatta con gli studenti delle scuole di Imola, nell'ambito di un 'laboratorio di storia' organizzato da Casa Piani, la Sezione ragazzi della Biblioteca comunale, con i quali si è aperto un confronto molto produttivo. Sul titolo del libro, tanto per cominciare, sui significati che quel 'pentolino magico' può avere al cospetto dei giovani lettori. E già a partire da qui arrivano interessanti riflessioni che sono, però, solo una piccola parte della magia celata tra le righe del libro.
L'autore propone una serie di racconti che permettono ai lettori di fare un viaggio nelle tradizioni, nei racconti mitologici e nelle leggende che hanno a che fare con il cibo. Non c'è da aspettarsi un libro di storie da leggere ai più piccoli con principesse, topolini o farfalline. Da quanto ho potuto capire leggendolo credo che sia indicato per bambini dai 7/9 anni in su: le tematiche proposte, il modo con cui i racconti vengono resi su carta, il linguaggio utilizzato non sono adatti a bambini piccoli. Nemmeno se c'è mamma o papà a leggere con loro e per loro sia perché le storie sono lunghe ed i tempi di attenzione dei più piccoli non permetterebbero loro di apprezzare, che per via dei termini utilizzati, più adatti a bambini con un vocabolario più forbito. I miei bimbi sono troppo piccoli e non hanno apprezzato molto la lettura delle storie – ci ho voluto provare, non si sa mai... pur essendomi resa conto immediatamente che sarebbe stato un fallimento - ma è normale che sia così visto che è indirizzato a bambini più grandi. E credo di poter dire che sia un ottimo libro anche per chi bimbo non lo è più da un po'!
Da Adamo ed Eva fino ai tempi più moderni, passando per le civiltà di diverse epoche storiche e diversi luoghi: le 35 storie proposte, correlate dalle illustrazioni di Emanuele Luzzati, inducono il lettore ad affrontare un viaggio che evoca sapori, odori ma anche vita quotidiana, usi ed abitudini di altri tempi.
Ecco che si scopre come la necessità di cibo abbia indotto gli esseri viventi, nel tempo, a diventare cattivi: il bisogno di sfamarsi e sfamare la propria prole ha portato animali ed esseri umani a combattere per procurarsi del cibo.
Si conoscono popoli di ogni dove, abitudini legate alle tradizioni locali, ci si imbatte in personaggi al confine tra la realtà e la fantasia, si incontrano storie che arrivano dalla Bibbia ma anche dalle più profonde radici di popoli lontani. Il fascino sta proprio in questo: il fil rouge tra persone, popoli, esseri viventi è il cibo. Ciò che non può – anche se purtroppo in alcuni Paesi non è presente come dovrebbe – mancare per sopravvivere.
Trovo che sia un gran bel libro. Si somma la conoscenza storica della cucina con la magia del racconto, una narrazione accattivante e capace di catapultare in luoghi ed epoche diverse.
Due parole – anche qualcuna in più, a dire il vero – vanno spese per le illustrazioni di Luzzati. Sono illustrazioni particolari, che incuriosiscono già all'inizio di ogni storia: la lettera con cui iniziano le varie storie non è una lettera come tutte le altre ma è illustrata dalla penna di Luzzati e l'effetto è davvero molto bello e particolare. Effetto che si completa con le varie scene che vengono rese 'vive' dalla sua tecnica grafica, completando così la magia dei racconti.

Il pentolino magico
Massimo Montanari
disegni di Emanuele Luzzati
Laterza, 1995
128 pagine
euro 15,49 (scontato del 50% su IBS http://www.ibs.it/code/9788842047391/montanari-massimo/pentolino-magico.html)
dai 7/9 anni