Lunedì 22 giugno presso lo spazio espositivo Zona K, via Spalato n. 11 a Milano, si terrà la prima edizione di De-Gustando, un viaggio tra i vini, le birre artigianali e le eccellenze gastronomiche italiane in compagnia di piccoli e medi produttori. L’evento coinvolgerà 22 aziende di vino, birra e cibo legate dal comune obiettivo di valorizzare il proprio territorio, diventandone idealmente gli ambasciatori del gusto nella città di Expo 2015.

Durante l’evento verranno organizzati dei viaggi didattici e sensoriali guidati da un sommelier, dove sarà possibile assaggiare alcuni prodotti di punta di ciascuna regione per scoprirne le peculiarità e le caratteristiche organolettiche.

A partire dalle 19.15 il Panificio Longoni terrà il corso gratuito “Introduzione alla lievitazione naturale: come si rinfresca il lievito madre”, durante il quale i partecipanti potranno letteralmente mettere le “mani in pasta” e imparare tutti i trucchi di questa antichissima arte. E’ previsto anche un divertente contest FotoDe-Gustando, rivolto a chi posterà le immagini di tre banchi d’assaggio sul proprio profilo di Facebook.

Ma non finisce qui, perché Terzimotor, concessionario ufficiale Yamaha, ha organizzato un altro imperdibile concorso rivolto a chi si farà fotografare accanto allo scooter Tricity 125, esposto durante l’evento. I fortunati “scooter-reporter” che condivideranno lo scatto su Facebook, potranno, infatti, provare gratuitamente il Tricity 125 per un giorno intero.

“Questo appuntamento sarà l’occasione per far conoscere la filosofia che anima alcune delle eccellenze del nostro Paese, proprio nella città che ospita Expo. - spiega Matteo Galiano, ideatore dell’evento e fondatore di Tibevo.it (www.tibevo.it), il portale dell’eccellenze italiane presentato durante i Tavoli Tematici di Expo 2015 – Questo evento vuole essere una vetrina per quelle piccole e medie aziende dell’agroalimentare italiano, che per vari motivi non hanno potuto accedere a Expo 2015 come espositori. Il nostro intento è quello di valorizzare i loro prodotti e territori, dando loro l’occasione di farsi conoscere al grande pubblico italiano e internazionale”.

Il progetto Tibevo nasce nel gennaio del 2014 con l’ambizioso obiettivo di “fare rete” tra le aziende dell’agroalimentare italiano e promuovere il made in Italy, avvicinando i consumatori di vino, birra e prodotti artigianali. De-Gustando sarà quindi il primo di una lunga serie di altri appuntamenti che proseguiranno anche nel dopo Expo, “per continuare questo percorso sensoriale e di promozione delle nostre eccellenze” – conclude Galiano.

La parte del leone di questo primo appuntamento la farà il vino italiano con oltre 50 tipologie in degustazione, ma non mancheranno anche la birra artigianale, il pane, i formaggi, i salumi e i dolci di piccoli produttori d’eccellenza.
L’ingresso è riservato agli operatori di settore e alla stampa su invito dalle ore 14.00 alle 17.00 e al pubblico dalle ore 17.00 alle 22.00.


INGRESSO: 13€ / Soci A.I.S. e O.N.A.V. 10€ / Degustazioni guidate 4€.
PROMOZIONI:
porta con te 4 amici ed entrerai gratuitamente! Condividi l’evento su Facebook e avrai maggiori possibilità!
tre degustazioni a 10€ invece di 12€
LOCATION: ZonaK (http://www.zonak.it/contatti/)
INFORMAZIONI: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. oppure telefonando al 02 84923447

Degustazioni guidate e corsi:
Ore 18.15: DaGinestra, Aglianico del Vulture 2011 (az. Grifalco) abbinato con spalla cruda (az. San Paolo). Prenota
Ore 18.45: Orcia DOC, Sangiovese 2013 (az. Trequanda) abbinato con formaggio di capra stagionato Max Premier (az. Le Ramate). Prenota
Ore 19.15: Corso gratuito "Introduzione alla lievitazione naturale. Come si rinfresca il lievito madre" tenuto da Panificio Longoni. Prenota
Ore 20.15: Colli del Trasimeno DOC (az. Pucciarella) abbinato con formaggio di capra stagionato Max Premier (az. Le Ramate). Prenota
Ore 20.45: Oppure, Bonarda 2010 (az. Stefano Milanesi) abbinato con Torta Pistocchi (az. TortaPistocchi). Prenota
Ore 21.15: Faggio, vino passito (az. Barattieri) abbinato con Torta Pistocchi (az. TortaPistocchi). Prenota
Per prenotarti alle "Degustazioni Guidate" invia una email all'indirizzo: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Nota: la prenotazione avrà valdità fino a 30 minuti prima dell'inizio dell'evento "Degustazione Guidata" al quale ci si è prenotati. La conferma e l'accesso saranno mantenute solo a pagamento avvenuto.

Durante l'evento partecipa ai contest fotografici:
“FotoDe-Gustando”. Scatta 3 foto con i prodotti di banchi differenti e postale sul tuo profilo Facebook, riceverai un simpatico gadget da parte di Tibevo (fino ad esaurimento scorte).
Scatta una foto con lo scooter Tricity di Yamaha (esposto all'evento dal concessionario Terzimotor di Milano) e pubblicala sul tuo profilo Facebook. Potrai provarlo gratuitamente per un giorno intero.
Aziende vinicole partecipanti:
Arzenton Maurizio (Friuli-Venezia-Giulia), proposta da Enoteca Arensi
Barattieri (Emilia Romagna)
Dal Bello (Veneto), proposta da Enoteca Arensi
Enrico Crola (Piemonte)
Feuduccio (Abruzzo), proposta da La Cantina di Manuela
Firriato (Sicilia), proposta da Enoteca Le Bollicine
Grifalco (Basilicata)
iGreco (Calabria), proposta da Enoteca Le Bollicine
Laimburg (Alto Adige), proposta da Enoteca Perlage
La Tosa (Emilia Romagna)
L'uccellaia (Emilia-Romagna)
Stefano Milanesi (Lombardia)
Murales (Sardegna), proposta da La Cantina di Manuela
Revì (Trentino), proposta da Enoteca Perlage
Petilia (Campania), proposta da Enoteca Perlage
Pucciarella (Umbria)
Trequanda (Toscana)
Aziende birrarie partecipanti:
Birrificio Hi.Bu. (Lombardia)

Aziende alimentari partecipanti:
Le Ramate, formaggi (Piemonte)
Panificio Longoni (Lombardia)
San Paolo, salumi (Emilia Romagna)
TortaPistocchi (Toscana)
L'evento è in collaborazione con:
YouWine, azienda italiana che produce e commercializza cantinette frigo e accessori per conservare, mescere e consumare il vino. (www.youwine.it)
Rastal, marchio per eccellenza nel mondo del beverage e della degustazione professionale. (www.rastal.it)
Enoteca Arensi, specializzata in prodotti nazionali ed esteri, propone anche un vasto assortimento di distillati unici nel loro genere. (www.enotecarensi.it)
Yamaha Motor Europe, azienda leader a livello internazionale nella produzione di motocicli e scooter. (www.yamaha-motor.eu/it/)
La Terzimotor s.n.c., realtà consolidata e riconosciuta ormai a livello nazionale, è concessionaria ufficiale Yamaha (www.terzimotor.it/)