Vinitaly si colora con i fiori di Quota 101. Martedì 24 marzo alle 12 al Pad. 8 Stand
L4 l'appuntamento è con un aperitivo con il Moscato Fior d'Arancio Docg
accompagnato a piccoli finger food a base di fiori per la presentazione di una mappa
illustrata. A seguire partirà un'azione di guerrilla gardening: alcuni ragazzi con una tshirt
Quota 101 porteranno fiori tra gli stand del Vinitaly. “Un messaggio di
condivisione tra le cantine, – spiega Silvia Gardina, contitolare dell'azienda – ogni
giorno tutti noi lavoriamo nella natura. A Vinitaly portiamo i fiori, così anche tra gli
stand sarà come tornare all'aria aperta”.
La mappa illustrata che verrà presentata è pensata per chi sceglie un vino per stare bene,
per avvicinarsi alla natura, per conoscere un luogo. L'idea nasce lo scorso anno in
seguito a una maratona di due giorni in cantina con sette illustratrici: Ilaria Faccioli,
Stefania Tonello, Ilaria Falorsi, Irene Moresco, Giulia Sagramola, Marina
Marcolin, Carla Manea. Le illustrazioni realizzate dalle ragazze raccontano il vino e la
degustazione secondo l'interpretazione della cantina: il bicchiere con l'amico, una
bottiglia e una coperta in mezzo al prato, la ricetta della nonna col vino giusto. “Oltre a
presentare i nostri vini – continua Silvia – nella mappa raccontiamo i luoghi del cuore
dei nostri Colli, consigliamo dove fare un giro in bicicletta e i posti migliori per un pic
nic”.
Durante tutti i giorni della manifestazione sarà possibile degustare: Malterreno Bianco Veneto IGT (65% Tai e 35% Garganega); Prosecco DOC Brut e Extra Dry; Serprino
Colli Euganei DOC; Moscato Fior d’Arancio Colli Euganei DOCG; Cabernet Colli Euganei DOC (affinato in barrique) e Poggio Ameno (Cabernet Colli Euganei DOC).
Tutti i vini Quota 101 sono certificati Biodiversity Friend.
Per altre informazioni: www.quota101.com

Quota 101, azienda gestita sui Colli Euganei dalla famiglia Gardina, produce vini che sono
espressione del proprio territorio. I vigneti hanno in media 30 anni, la raccolta delle uve è
manuale, le scelte in vigna sostenibili e certificate secondo Biodiversity Friend. Quota 101
racconta il vino in modo nuovo, abbinato ad un film, una canzone o lunghe chiacchierate con gli
amici. Nello stesso terreno producono anche un olio extra vergine di oliva. L’enologo è Paolo
Grigolli, l’agronomo Enzo Corazzina.