Domenica 25 maggio 2014, torna l'appuntamento gastronomico Cuochi, Fuochi e Passioni, giunto con grande successo alla sua 6a edizione.
Il prossimo episodio, dal titolo 'Musica da Cucina', è ospitato da URBINO DEI LAGHI Ristorante e Naturalmente Pizza diretto dello chef Stefano Ciotti, nel suggestivo paesaggio lacustre della TENUTA Ss. Giacomo e Filippo vicino a Urbino.
A partire dalle ore 19.30, saranno protagoniste come di consueto le migliori cucine marchigiano-romagnole, con i rinomati chef Raffaele Liuzzi – Locanda Liuzzi (Cattolica), Silver Succi – Quartopiano (Rimini), Riccardo Agostini – Il Piastrino (Pennabilli), Paolo Raschi – Ristorante Guido (Rimini), Luigi Sartini – Ristorante Righi (Rimini) e naturalmente lo chef di casa Stefano Ciotti.
I loro ristoranti abbracciano il territorio riminese fino al Montefeltro e i sei cuochi con stili diversi ma accomunati dall'amore per la propria terra oltre che legati da stima e amicizia, si sono riuniti per raccontare tradizioni, storia e identità del territorio, attraverso la loro arte ed esperienza culinaria.
Esibendosi in uno show cooking, ogni chef preparerà sul momento e 'a vista' dei commensali, due piatti con prodotti di eccellenza: 12 ricette saranno a disposizione degli ospiti che potranno degustare, senza bisogno di forchette e coltello, modi diversi di cucinare le stesse materie prime.
Saranno inoltre protagonisti i partner SELECTA, Birra agricola LA COTTA, Formaggi CAU & SPADA e Vini da agricoltura biologica URBINO AGRICOLA.
Un'occasione da non perdere per assaporare le specialità degli chef godendosi il paesaggio dell'Oasi faunistica de 'la Badia' dal magnifico dehor sul lago e ascoltando la musica di Fabio Bonelli in arte 'MUSICA DA CUCINA', attrezzi e utensili da cucina in concerto.
TENUTA Ss. Giacomo e Filippo > URBINO DEI LAGHI Ristorante e Naturalmente Pizza
Via San Giacomo in Foglia 15 - Loc. Pantiere - 61029 Urbino
T 0722 589426 - 580305 - F 0722 580798
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - www.urbinodeilaghi.it
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CUOCHI, FUOCHI PASSIONI
Episodio 6 'Musica da Cucina'
Informazioni aggiuntive
- Nome: Zanchi Alessandra
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- Azienda: Teuta Ss. Giacomo e Filippo
- Web: http://www.urbinodeilaghi.it
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Cuochi