I maremmani, il Maestrale inteso come vento, lo conoscono bene. Dalla Francia, passando dalla Corsica arriva sulle colline della lussureggiante Banditaccia attraversando le pinete della costa maremmana e portando leggeri profumi floreali che inondano la Fattoria dei Mantellassi mescolandosi a quelli del vino.
Un connubio che coinvolge i sensi e che, soprattutto nel novello Maestrale, finisce per essere una caratteristica di questo vino che sprigiona proprio gli aromi di un bouquet fiorito e frutti di sottobosco come la ciliegia e il lampone. A testimoniarlo, con un colore che rosato è straordinariamente naturale.
Da vitigno 100% ciliegiolo, vitigno a bacca rossa a maturazione precoce, particolarmente diffuso in Maremma, Maestrale all'olfatto è intenso e ricco. Il gusto è gradevolissimo, fresco, equilibrato, fruttato e persistente.
Gradazione alcolica 12,5° - Da servire alla temperatura di 12-14°
Perfetto per accompagnar formaggi e pesci, Maestrale è il vino perfetto per la tavola dell'estate.

ELLEVI PR di Lucia Villa
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