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Come l'arte per il cioccolato, il cibo degli dei si fa scultura al MEC

12 Marzo 2014
Il farmers' market della Certosa domenica si arricchisce di un produttore ad alto tasso di dolcezza
Nuovo appuntamento con il MEC domenica 16 Marzo: la squadra di produttori di eccellenze del territorio sarà nuovamente presente con le sue delizie nella splendida cornice dello spazio antistante la Certosa di Pavia (che può essere visitata ancora secondo l'orario invernale ovvero dalle 9,30 alle 11 e dalle 14,30 alle 17) e in questa occasione avrà in serbo per foodies ed enogastronauti una dolcissima sorpresa che ben si sposa con questo luogo dove l'arte e la storia sono protagoniste. Sarà infatti ospite speciale della manifestazione la Pasticceria Donelli di San Polo d'Enza (Parma) famosa per le sue creazioni artistiche fatte di cioccolato. Non solo praline e torte ma anche sculture ed installazioni originalissime.

Non mancheranno poi i gioielli gastronomici che ben conosciamo, prodotti nel triangolo del gusto delle province di Pavia, Piacenza e Alessandria: tra le tipicità presenti pasta, pane e dolci preparate con farine bio, paste senza glutine adatte anche per i celiaci prodotte con farina di nocciola tonda gentile del Piemonte, il Salame di Varzi DOP, il salame d'oca di Mortara IGP (ma anche la sua versione ecumenica che può essere gustato anche da coloro che professano una religione nella quale il maiale e i suoi derivati sono vietati), il salame di struzzo. E poi specialità casearie di latte vaccino e per quanti tengono d'occhio il tasso di colesterolo, anche di pecora e capra del vicino Monferrato. Non mancheranno poi i prosciutti ed il paté di fegato d'oca della Lomellina, vini DOC dell'Oltrepò Pavese e del Monferrato, formaggi tipici, riso del Pavese, miele, funghi, la pasta fresca, il pane in tutte le sue declinazioni, le dolci offelle di Parona, succhi di frutta e salse, la birra artigianale, grappe, digestivi, liquori e creme per torte e gelati.
Turisti, foodies e enogastronauti avranno la possibilità di conoscere, degustare e acquistare il meglio della food valley pavese. Un atlante ed una vetrina del gusto in uno scenario di straordinaria bellezza.


Mercatino Enogastronomico della Certosa

A Certosa di Pavia
16 Marzo 2014
Dalle 9 alle 18
Via del Monumento, Certosa di Pavia (Pv)
Per informazioni 347 7264448; www.agenziareclam.it
In caso di maltempo la manifestazione verrà annullata

Eccellenze locali a pochi km da casa in un luogo da non perdere. La Certosa di Pavia è infatti uno dei monasteri più celebri e frequentati d'Italia, situato a 8 km da Pavia sulla statale che unisce Milano a Pavia. La Certosa di Pavia è facilmente e rapidamente raggiungibile anche in treno da Milano con comodi treni Regionali (uno ogni ora). E se le condizioni meteorologiche lo consentono anche in bicicletta da Milano, magari seguendo il cammino di Sant'Agostino: una trentina di chilometri da Milano (linea 2 della metropolitana, fermata Romolo o Abbiategrasso, http://www.piste-ciclabili.com/itinerari/15-milano-pavia-lungo-il-naviglio-pavese). Dichiarata monumento nazionale italiano nel 1866 diventando così proprietà del Regno d'Italia, la Certosa di Pavia fu eretta a partire dal 1396 per volere di Gian Galeazzo Visconti come sacello funebre della famiglia; il monastero fu ultimato nel 1452 e la chiesa nel 1473. La facciata venne realizzata successivamente dai fratelli Mantegazza e da Giovanni Antonio Amadeo (la parte inferiore) e da Lombardo nel XVI secolo (la parte superiore).

Informazioni aggiuntive

  • Nome: Agenzia Reclam
  • Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Azienda: Agenzia reclam
  • Web: http://www.agenziareclam.it
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