La Puglia presente a 'Rosati d'Italia' domenica 15 ottobre a Firenze e sara' rappresentata da una nuova associazione nata esclusivamente per la promozione del territorio 'DeGusto Salento' che portera' 6 aziende che producono rosati da uve Negroamaro: Rosa del Golfo, Cantine Due Palme, Severino Garofano vigneti e cantina, Agricole Vallone, Michele Calo'& figli, Cantele.
Trai vari seminari proposti alle ore 17.00 si parlera' di Rosato da uve Negroamaro con una verticale di 3 annate di Girofle dell'azienda Severino Garofano di Copertino. Annate in degustazione 2010-2011-2012.
Rosati d'Italia organizzato da EnoClub Siena, associazione che opera sul territorio nazionale per la valorizzazione dei vitigni autoctoni, organizza una giornata di studio e divulgazione sui Vini Rosati Italiani.
La manifestazione ha lo scopo di porre una luce chiara ed ampia su una tipologia rimasta a lungo in ombra, poco considerata e per niente valorizzata. Considerato nel migliore dei casi un vino da bere fresco in estate, e poco più.
In degustazione circa 100 rosati provenienti da tutte le regioni d'Italia.
Domenica 15 ottobre a Firenze c/o il ristorante I cinque Sensi- via Pier Capponi 3/Ar
Orario 10.30 -21.30