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La Foodie Geek Dinner arriva a Modena

05 Giugno 2013
LA CENA OFFLINE PER CHI SI CONOSCE ONLINE
Mancano pochi giorni al nuovo incontro reale della comunità virtuale del cibo.
A Modena il 7 giugno: questa volta ancora più social

La Foodie Geek Dinner, la cena itinerante degli appassionati di food e tecnologia, fa tappa in Emilia Romagna. A Modena, nella regione dell'Università, di Fellini, dei bolidi rossi, dei tortellini e delle lasagne, della mortadella e del culatello.
La #FGD coinvolge gli appassionati e i professionisti del food che animano la rete, che comunicano tramite foodblog, Facebook, Twitter, Instagram, Evernote, ma che non si sono mai incontrati di persona, tutti insieme.
Il menu lo scelgono gli invitati, creando percorsi ispirati al tema della serata che a Modena sarà
Il Menu in Giallo, nel segno del thriller, fra uova affogate e rape rosso sangue, ingredienti nascosti e misteriosi, e tutto ciò che fa suspense e brivido. Dalla colazione sull'Orient Express, all'Invito a cena con delitto, dal talento di Pepe Carvalho di Montalbán, alle tavole imbandite di Simenon. Da Miss Marple a Montalbano fino a Hitchcock.
I menu in giallo degli invitati sono stati votati dal popolo della rete: dai menu che hanno guadagnato più like, gli chef della Papilla Brilla sceglieranno i piatti e inventeranno le ricette da servire nella serata del 7 giugno.
Dal cibo al tesoro passando per una app: Evernote Food
La Foodie Geek Dinner diventa sempre più social: i partecipanti saranno coinvolti in una caccia al tesoro, seguendo gli indizi condivisi tramite Evernote Food, la app per iPhone e Android per catalogare in maniera immediata cene, ricette, piatti degustati e locali sperimentati, tenendone traccia con foto, data e luogo, gli appunti e i commenti. Il tesoro in palio per i partecipanti saranno le creazioni di design e di cucina di IlariaI.
Chi partecipa
La cena sarà su invito, ma con uno spazio aperto per gli appassionati che si sono candidati tramite Facebook e proposto il loro Dolce in giallo, e per la community modenese di Instagram che ha pensato per la rete #FGD con un challenge a tema. Gli igers hanno cercando e fotografato 'il giallo nel piatto', e i tre vincitori parteciperanno alla cena. Le foto sono visibili a questo indirizzo: http://statigr.am/viewer.php#/tag/fgdmo/
In tutto i partecipanti alla FGD di Modena saranno ottanta appassionati e professionisti del food e della tecnologia: punti di riferimento della scena gastronomica e tecnologica emiliana, appassionati che hanno voluto candidarsi e che hanno vinto il challenge di Instagram, e i foodie rappresentanti degli sponsor che hanno scelto di far parte della serata, con i loro piatti in giallo, le votazioni, i commenti.
Saranno con il popolo della #FGD la Cirio con il più appropriato dei cocktail in giallo, il bloody mary. Con Evernote Food si va a caccia del tesoro creato da Ilaria.i. Dal kit alla tavola, e non solo virtuale, sarà presente alla FGD anche Visto che buono, il sito di 'social cooking', network dedicato agli amanti di ricette originali e sempre alla ricerca di pratici consigli da 'chef'. Si beve local il vino di Cantine Riunite. Hanno riempito il foodie geek kit, il sacchetto di sorprese della #FGD, Acquerello, Botteghà, Tucano, Lenti. Per l'autentica comunicazione geek, gli Instagramers di Modena e Italia. PhotoSì con PrintUp ci mostrerà come il virtuale ritorna reale, anche con le foto.


Lo scopo della Foodie Geek Dinner è far sì che il food entri nel cortocircuito fra web e realtà

I foodie decidono il menu e partecipano alla costruzione della serata con discussioni, post, scambi di idee via social e email. Al termine di questo processo, ciò che era virtuale diventerà reale. Ciò che era geek diventerà food. Di persona, dal vero, a toccare – e mangiare – quanto prodotto nella rete. Il food sul web diventa food condiviso a uno stesso tavolo.

Coordinano e danno corpo alle #FGD le ideatrici Francesca Gonzales e Mariachiara Montera. Conosciute nel web come La Gonzi e Maricler, amanti del food e appassionate di tecnologia, hanno casa digitale su Spadelliamoinsieme.com e Thechefisonthetable.it. Offrono la propria penna a portali gastronomici, si occupano di comunicazione e di social media, organizzano eventi .

La cena è a pagamento e su invito, 25 euro per coprire le spese della cucina e dell'accoglienza.

Informazioni aggiuntive

  • Nome: Montera Mariachiara
  • Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Azienda: Mariachiara Montera
  • Web: http://foodiegeekdinner.it/
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