Una serata all'insegna della carne in una città, Otranto, regno del mare e della pesca. Una serata differente che vede protagonista oltre alle grigliate dell'Enoteca la Cornacchia e il Mosto i vini della Cantina Santi Dimitri di Carlo Vallone, che guiderà la degustazione di una selezione di vini in abbinamento alle specialità di carne preparate dallo chef Paolo Cornacchia.
MENU' DELLA SERATA
TORTINO CARNE E VERDURE
Negroamaro Rosato IGT Salento
TAGLIATA RUCOLA E GRANA
Ruvezzo IGT Salento Negroamaro
GRIGLIATA MISTA (turcinieddhu, capocollo, spiedino, pancetta)
Primitivo IGT Salento
PIATTO DI FORMAGGIO DOP con gelatine di mosto di Negroamaro
Aruca IGT Salento Negroamaro (barricato)
Per info e prenotazioni
La cornacchia e il mosto
Griglieria-enoteca
Piazza De Donno – Otranto (LE)
Tel. 0836/806020
Luca: 331/941308
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Area Comunicati Stampa
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La Cornacchia e il Mosto di Otranto presentano Santi Dimitri
Grigliate di carne e vini Santi Dimitri
Informazioni aggiuntive
- Nome: sammartino pierpaolo
- Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
- Azienda: santi dimitri
- Web: http://www.santidimitri.it
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enoteche
