Prosegue l'iniziativa Vignaioli in Enoteca con un ospite del territorio modenese: sabato 28 aprile dalle 15 alle 18.30 in Enoteca Regionale Emilia Romagna l'azienda Boni Luigi (Pazzano di Serramazzoni, MO) farà conoscere la propria produzione e verserà un assaggio dei vini più tipici della propria area.
Nei 4 ettari dedicati ai vigneti, infatti, si coltivano le varietà più tipiche della zona, tra cui spiccano il Lambrusco e il Malbo Gentile. La zona si è inoltre rivelata ottima alleata per la produzione di spumanti bianchi e rosé, a base di uve Chardonnay e Pinot Nero, prodotti con il Metodo Classico.
I racconti di un rappresentante dell'azienda vi sveleranno le scelte produttive e la filosofia aziendale, che potrete scoprire con un assaggio al calice.
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Per informazioni 0542 678089 o Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Ass. Enoteca Regionale Emilia Romagna - P.zza Rocca Sforzesca - 40060 DOZZA (BO)
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Vignaioli in Enoteca: Boni Luigi e il suo Lambrusco
Boni Luigi e il suo Lambrusco
Informazioni aggiuntive
- Nome: Mazza Stefania
- Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
- Azienda: Enoteca Regionale Emilia Romagna
- Web: http://www.enotecaemiliaromagna.it/?pageid=514&news_action=view&nid=589&ra=L2luZGV4LnBocD8=
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