Cacao Il Ristorantino vi propone, venerdì 16 dicembre alle 20.30, una serata a tema dedicata alle Birre di Natale.

Le birre di Natale fanno parte di un'antica tradizione delle regioni del Nord Europa, inizialmente prodotte dai birrai solo per i familiari, per festeggiare con le persone care il giorno più bello dell'anno, poi pian piano queste particolari birre vennero prodotte anche per gli amici più cari, per i clienti affezionati e infine per tutto il villaggio.
Le birre di Natale sono realizzate con ricette segretissime custodite dal birraio che le produce, infatti essendo prodotti così particolari cambiano molto in base a chi le produce, ovviamente quelle artigianali sono le migliori, proprio perché frutto di anni di esperienza con quelle piccole modifiche che si apportano ogni anno per migliorare la ricetta.

ANTIPASTO
Frollini salata al parmigiano con casatella di San Marino, noci e miele
abbinato a
Ecaussinnes Christmas - Brasserie Ecaussinnes

PRIMO
Cappellacci verdi al formaggio di Fossa
abbinato a
Avec Les Bons Vouex - Brasserie Dupont

SECONDO
Filetto di maiale in crosta di speck con riduzione di Gouden Carolus Christmas
abbinato a
Gouden Carolus Christmas - Brouwerij Het Anker

DESSERT
Tiramisù con pandoro
abbinato a
N'Ice Chouffe - Brasserie Achouffe

Prezzo del menù 25.00 Euro comprese bevande (acqua e caffè)

Con abbinamento di un calice di birra artigianale

Prenotazione obbligatoria.
Telefonare al: 0549.906785