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Oltre: l'alimentazione dello sportivo

03 Novembre 2011
Cena-conferenza con intervento di Luca Speciani
Giovedì 10 Novembre, alle ore 20.30, cena-conferenza con il dottor Luca Speciani, medico e consulente della Nazionale Italiana di Ultramaratona, sul tema 'Oltre: l'alimentazione dello sportivo', presso 'Ristorante SANMAURO', a Casatenovo (LC).


La serata prevede un menu dedicato ideato e realizzato dagli chef del Ristorante Sanmauro di Gruppo Ethos, per offrire agli ospiti una dimostrazione più che pratica di come si possa mangiare sano senza rinunciare al gusto.
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Menù della serata
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Insalata mista – Involtini di verza ripieni di carne con salsa ai funghi misti 'sottobosco' – Polenta rustica di farina di mais 'otto file di Antignano' – Torta rustica di farina integrale miele alle mele con salsa all'arancia. //

Prezzo: cena completa con vino, acqua e caffè, a € 25. Prenotazione consigliata.

Per informazioni: www.sanmauroweb.it

Informazioni aggiuntive

  • Nome: Gruppo Ethos
  • Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Azienda: Gruppo Ethos
  • Web: http://www.gruppoethos.it
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