Si è conclusa positivamente l'ottava edizione di Grapperie Aperte alle Distillerie Francoli. Oltre al tradizionale evento della domenica quest'anno le distillerie di Ghemme (NO) hanno raddoppiato l'appuntamento organizzando un'anticipazione la sera precedente. Un grande successo visto che oltre 2000 persone hanno visitato le Distillerie Francoli durante il primo fine settimana di ottobre.
Chi ha preso parte all'iniziativa è entrato in contatto con il mondo di un distillato creato con passione, ricerca ed innovazione: la Grappa. Ma non solo, ha potuto anche cogliere ed apprezzare il rispetto che le Distillerie Francoli nutrono nei confronti dell'ambiente ed il loro impegno per rispettarlo.
Molto gradita è stata la novità della camminata a piedi nudi sui vinaccioli, un percorso di circa 50 metri divertente e con proprietà benefiche per la pelle. Un'idea che ha avuto successo soprattutto nella sera di sabato grazie all'atmosfera suggestiva creata dalle candele accese lungo il percorso.
Grande apprezzamento anche per i massaggi a base di Grappa a viso e collo, un momento di relax che le Distillerie Francoli non fanno mai mancare all'interno delle loro manifestazioni.
Come sempre tanto interesse per il ricco programma di assaggi all'interno del reparto imbottigliamento. Notevole l'angolo degustazione dove sono state assaggiate le novità del 2011 come le Grappe Luigi Francoli 12° Anniversario, Luigi Francoli Sorsi di Erbaluce, Luigi Francoli Sorsi di Vespolina e Nebbiolo, Luigi Francoli Sorsi di Riserva Moscato e Brachetto barrique, Luigi Francoli Sorsi di Riserva Nebbiolo da Barolo barrique e, in anteprima assoluta, la Grappa celebrativa dei Sessant'anni di Distillerie Francoli. In abbinamento frutta secca, cioccolato e le specialità casearie delle valli vicine fornite dallo specialista Luigi Guffanti.
Anche l'olio di vinacciolo, accompagnato da verdure bio di stagione, ha riscosso ampi consensi.
L'appuntamento è per l'anno prossimo con una nuova edizione di Grapperie Aperte.

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