Dopo il successo della schiacciata e della trippa proposta da Eleonora, continua il programma di incontri conosciuto come 'Piatto Volante' riservato a cuochi, provetti, aspiranti e dilettanti, e fervono i preparativi per l'appuntamento di ottobre.
Il prossimo venerdì 7 ottobre ore 20,30 la Cantina di Prato in Via Francesco Ferrucci ospiterà ancora una volta, al lume di candela, gli appassionati della buona cucina.
Il menù proposto è il seguente:
antipasto - Salumi e crostini (protagonisti i fichi secchi di Carmignano) di primo - Carabaccia di cipolle all'uso di oggi; per secondo - fagioli rifatti con le salsicce. Il dolce - Pan di fichi secchi di Carmignano con vini e vinsanto del Montalbano.
Partecipare come sempre è facile, basta prenotare allo 0574 578046 entro il 5 ottobre ore 19,00.
Prezzo: 20 €
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Piatto Volante
Serata per cuochi, provetti, aspiranti e dilettanti
Informazioni aggiuntive
- Nome: Tesi Stefano
- Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
- Azienda: Pianeta Divino Srl
- Web: http://www.chiantimontalbano.it
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