Il ristorante Grani&Braci propone un corso di degustazione e abbinamento vini guidato dal sommelier Ambrogio Boniardi e accompagnato dai piatti degli chef del ristorante. Il corso si articolerà in tre serate dedicate:
giovedì 6 ottobre 2011 'Serata bollicine'; giovedì 13 ottobre 2011 'Serata vini no barrique'; giovedì 20 ottobre 2011 'Serata vini rossi barrique'. I singoli corsi/cene inizieranno alle ore 20.30.
Per consultare tutti i menù delle serate e i vini in accompagnamento, consultare la locandina nella pagina facebook di Gruppo Ethos oppure nel sito internet.
Il corso prevede una cena completa in abbinamento a tre diversi vini ciascuno abbinato ad una portata, dall'antipasto, al primo e al secondo piatto, guidati dall'esperto sommelier.
Imparerete a scegliere i giusti piatti per i giusti vini, quindi a creare un menù che si sposerà perfettamente con i vini scelti. Imparerete ad attingere maggiormente dai vostri sensi nella degustazione, guidati dal sommelier professionalità e simpatia. DOVE: ristorante Grani&Braci, Via Farini (Ang. G. Ferrari) - Milano. QUANDO: giovedì 6, giovedì 13 e giovedì 20 ottobre 2011 - ore 20.30 //
info: www.gruppoethos.it e www.graniebraci.it - tel 02/36637422