Sabato 20 agosto
ore 18 Piazza Umberto I
IL GUSTO DELLA TERRA
Anteprima di Sagra con la Condotta Slow Food 'Territori del Cesanese'

...Mercato della Terra
Produttori :
Frantoio Sperati (La Forma di Serrone)
Azienda agricola Neccia Antonella (Paliano)
Azienda Agricola Faustini (Paliano)
Apicoltura di Proia Loretta (Gorga)
Cooperativa Sociale Ali Verdi (Piglio)
Azienda Apistica Maurizio Guiducci (Olevano R.)
Panificio Mariozzi Teresa (Affile)
Azienda Quintiliani e Ticconi (Paliano)
Antica Norcineria Sebastiani (Olevano R.)

Tavola rotonda 'Il Gusto della Terra'
interverranno
Enrico Ranieri (terra/TERRA)
Giorgio Marra (Az. Agricola OrtiColti)
Monica Mastino (Slow Food)

Produttori Strada del Vino 'Terra del Cesanese' di Olevano Romano
Az. Buttarelli di Flavio Buttarelli
Az. Caporilli Franco
Coop. Cantina Sociale
Cantine Ciolli di Damiano Ciolli
Casal Mattei di Mattei Fernando
Compagnia di Ermes
F.lli Masci di Riccardo e Francesco Masci
Migrante di Milana Luciana
Az. Proietti di Lamberto Proietti e figli
Terre Rubre di De Angelo Valeri
Terre del Cavaliere di Katia Laudenzi
Cantine il Merlo di Carrarini Antonio (San Vito R.)
Azienda Agricola Testa (San Vito R.)
La Rosciola dei Fratelli Tariciotti (San Vito R.)
Degustazioni di Cesanese
Gastronomie a cura dei Ristoratori di Olevano
Musiche di tradizione - pop - jazz