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Sere d'Estate Fresche di vino: sorsi di Malvasia

11 Luglio 2011
In Enoteca Regionale a Dozza degustazioni in collina per rinfrescarsi il palato
Martedì 12 luglio gli appuntamenti di Sere d'Estate Fresche di Vino proseguono con i profumi e i sentori di uno dei vini aromatici più amati: il Malvasia. In Emilia il Malvasia ha ottenuto la Doc in tre territori: Colli Piacentini, Colli di Parma e Colli di Scandiano e di Canossa. L'aromaticità di questo vino è apprezzata per la sua ricchezza: nella varietà di Candia, ad esempio, si riconoscono sentori di agrumi, frutta, fiori, note erbacee, miele, spezie e minerali a seconda delle modalità di vinificazione.
La serata si tiene nel cortile interno della Rocca di Dozza dalle 20.45. Sarà presente un sommelier Ais insieme ad alcuni produttori, a condurre un viaggio sensoriale sotto le stelle alla scoperta delle diverse tipologie.

La prenotazione è obbligatoria.
Per info e prenotazioni 0542 678089 o Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
In caso di maltempo la serata si svolge nel wine bar di Enoteca Regionale all'interno della Rocca.

Informazioni aggiuntive

  • Nome: Mazza Stefania
  • Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Azienda: Enoteca Regionale Emilia Romagna
  • Web: http://www.enotecaemiliaromagna.it/
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