Violante Gardini, della Famiglia Cinelli Colombini, ci scrive dalla Cina......
....buon vino....non mente.....



La nostra inviata Violante è stata a Hong Kong e poi ha proseguito per la Cina insieme ai corsisti O.I.V. e al responsabile del corso Dottor Bourqui. Un viaggio fra cultura e vino che li ha portati nei luoghi d'arte e nelle vigne. Ieri erano a Beijing


Hong Kong
La giornata è andata bene, abbiamo incontrato qualche l'armata di terracotta
importatore, alcuni grandi ed altri più piccoli visitando anche i loro wine bar. Tutte le società di importazione, posseggono anche delle cantine in Cina e quasi tutti producono dei vini. alcuni veramente terribili che comunque abbiamo assaggiato con interesse.
I vini italiani rappresentano una piccolissima parte del vino importato, la maggioranza delle bottiglie estere commercializzate in Cina viene da Bordeaux (perché il vino francese per loro è di Bordeaux e chiuso) oppure dal Cile.

Gli importatori possiedono quasi tutti una catena di negozi nelle città più importanti della Cina. Le città più importanti per commercializzare il vino italiano sono Pechino e Shangai.

Vi racconto qualche particolare della nostra serata nella capitaele cinese. Siamo andati a mangiare l'anatra laccata, proprio buona. Dopo i miei compagni sono rimasti fuori a bere birra e io sono tornata all'ostello con Alice e Michele in apino, che avventura! Il Dottor Bourqui era con noi e quindi noi ragazze ci siamo sentite in grado di vivere questa esperienza divertente! Io non sono rimasta con i miei compagni di corso maschi perchè non volevo bere birra e non sapevo come farlo capire ai camerieri << come glielo spiego a questi cinesi che voglio qualcos'altro?>> mi sono chiesta. Qui l' inglese non lo parla nessuno.

Prossima tappa in Canada ..... a presto......
Violante Gardini, la vostra wine...esploratrice.


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