Ancora aperte le prenotazioni per il secondo appuntamento di Sere d'estate fresche di vino: martedì 14 giugno degustiamo il piacentino Gutturnio. Questo uvaggio di Barbera e Bonarda verrà presentato dal sommelier AIS Vittorio Pasini a partiredalle 20.45 nel cortile interno della Rocca Sforzesca di Dozza.

Vino rosso tradizionalmente frizzante, il Gutturnio viene prodotto anche nella versione ferma con ottimi risultati. Si beve generalmente giovane ma si presta anche all'invecchiamento nella versione Gutturnio Riserva. La sua identità nasce proprio dalle diverse caratteristiche delle uve che lo definiscono: il matrimonio di Barbera e Bonarda dà vita ad un vino di buona struttura, colore intenso e gusto pieno ed equilibrato. Degusteremo insieme le varie tipologie e le diverse interpretazioni dei produttori piacentini per scoprire la personalità di ciascuna etichetta.

Costo della partecipazione: 15 Euro
La prenotazione è obbligatoria

In caso di maltempo la serata si svolgerà all'interno degli spazi degustazione di Enoteca Regionale, nei sotterranei della Rocca.

Per info e prenotazioni:

tel: 0542-678089 e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.