Ultimo, gustoso e imperdibile weekend (dal 3 al 5 giugno) dedicato ai sapori del territorio da trascorrere insieme a Papillon in uno dei cinque grandi centri Outlet McArthurGlen. La quinta e ultima tappa del Festival dei Sapori conduce infatti a Noventa di Piave (Ve) dove ancora una volta i grandi protagonisti, accanto a vetrine d'eccellenza nei grandi spazi aperti dell'Outlet, saranno prodotti di qualità e tradizionali di piccoli artigiani alimentari della provincia e della regione interessata.

Si conclude così il viaggio itinerante in cui Papillon e McArthurGlen hanno incontrato il pubblico attraverso specialità culinarie di cibo di strada, appuntamenti di show cooking (che si svolgono in un'area dedicata) e mostre mercato.

Come nelle precedenti tappe (Serravalle Scrivia, Barberino, Castel Romano e Marcianise), a inaugurare la kermesse sarà venerdì 3 giugno, alle ore 12, il noto giornalista enogastronomico Paolo Massobrio, autore de Il Golosario, guida alle cose buone d'Italia, che interverrà tra i banchi della mostra mercato, dove saranno in esposizione le eccellenze alimentari del territorio.

Sabato 4 giugno si apriranno poi gli show cooking condotti dall'esperta degustatrice Paola Gula: infatti, sabato alle ore 15, insieme all'affinatore Alberto Marcomini (www.nontoccatemiilformaggio.it), ed Emanuela Perenzin, presenterà i formaggi della Latteria Perenzin (www.perenzin.com, Bagnolo San Pietro di Feletto, Tv) in abbinamento a birre artigianali di 32 Via dei Birrai (www.32viadeibirrai.com, Onigo di Pederobba, Tv) introdotte da Loreno Michielin. In degustazione sarà possibile assaggiare una selezione di formaggi biologici e il 'piccolo fiore di Bufala'. Tra le birre invece ci saranno la Curmi e l'Audace. Alle ore 17 sarà invece il momento per conoscere, sempre con Alberto Marcomini e Paola Gula, una selezione di produzione casearia veneta in abbinamento alla birra artigianale a cura di Birra Morgana (www.birramorgana.com, Morgano, Tv), presentata direttamente dal produttore Andrea Zanatta.

Domenica 5 giugno, questa rassegna che ha condotto i palati fini e gli amanti dello shopping in giro per l'Italia, si chiuderà con altri show cooking. Alle 15, lo chef Francesco Comerci del ristorante Forcellini 172 (www.forcellini172.it, Padova) interpreterà la Soppressa di Valdobbiadene di Cesare De Stefani (www.salumidestefani.it, Guia di Valdobbiadene, Tv).
Infine, alle ore 17 i pensieri golosi dei visitatori saranno stuzzicati dallo chef del Forcellini 172, Francesco Comerci, e dal maestro pasticciere de I Dolci di Giotto (www.idolcidigiotto.it, Padova), Lorenzo Chillon, i quali proporranno il sandwich con il Panettone Giotto e branzino. In abbinamento a entrambi i laboratori di domenica ci sarà in degustazione il vino Roboso Fiore Paladin 30 Anni dell'azienda Paladin (www.paladin.it, Annone Veneto, Ve), presentato dal titolare, Carlo Paladin.

Per maggiori informazioni www.mcarthurglen.it e www.clubpapillon.it.