Il nostro corso dura 4 settimane. Dal lunedì al venerdì dalle ore 10,00 alle ore 16,00 Nel corso si studia l'arte dell'impasto con i vari metodi e per le varie specialità. Si può scegliere di frequentare il corso di pizza in teglia/pala o quello di pizza tonda. Nel corso sono compresi abbigliamento, ingredienti e didattica. La giornata sarà così suddivisa: 2 ora di teoria chimica e 4 ore di pratica. Alla fine del corso, tutti gli allievi, dovranno sostenere un esame di idoneità alla professione di pizzaiolo per conseguire il diploma. Il corso ha un costo omnicomprensivo di € 1.200 + IVA L'allievo dovrà versare un acconto di € 300,- quale prenotazione corso e liquidare il saldo al primo giorno del corso in maniera improrogabile. Per qualsiasi motivo si fosse impossibilitati a frequentare il corso dopo aver versato la quota di prenotazione, la stessa sarà accantonata per una iscrizione futura dello stesso allievo. Per Informazioni sui Corsi contattare DANIELE CUBEDDU API-Reg. Sardegna al seguente numero +39 3462300210 oppure la Segreteria API ALLO 0641294996 email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. con (possibilita pernotamento ...)