Si inaugura venerdì 20 maggio al Castel Romano Outlet la terza tappa della kermesse Festival dei Sapori, dove i protagonisti assoluti saranno i prodotti a chilometro ravvicinato e la grande ristorazione del territorio.

Continua il viaggio itinerante con Paolo Massobrio, l'autore del Golosario, anche fondatore di un movimento di consumatori con 6mila soci (il Club di Papillon), che toccherà i cinque grandi centri Designer Outlet McArthurGlen. E questo week end fa tappa nel centro Outlet di Castel Romano (Roma) con gli appuntamenti di show cooking e i numerosi espositori alimentari locali. Per tre giorni questi produttori avranno casa negli spazi aperti dell'Outlet per incontrare il pubblico attraverso assaggi, dialoghi, con possibilità di compravendita delle loro produzioni stagionali.

Qui gli show cooking saranno moderati da Paola Gula, esperta degustatrice del Club di Papillon. Sabato 21 maggio dalle ore 15 lo chef Danilo Valente della Trattoria Da Danilo (Roma) interpreterà la Caciotta Steccata della Società Artigiana Scarchilli (Morolo) e alle ore 17 sarà poi il momento del Guanciale della Norcineria Ciociara La Villetta (Castel Gandolfo); in abbinamento ai piatti preparati si potrà degustare il Cesanese del Piglio di Casale della Ioria (Acuto).
Nella giornata di domenica, sempre alle 15, il maestro pasticciere Antonio Di Ciaccio delizierà il pubblico con la preparazione delle Ciammelle Elenesi di Gaeta. Alle ore 17, per un momento giovane e frizzante, sarà poi la volta dell'happy hour a chilometro ravvicinato con i prodotti e l'olio extravergine di oliva di Agnoni (Cori) abbinati al pane di Genzano del Panificio Da Sergio (Genzano).

Le prossime location e le date della kermesse Festival dei Sapori:
Marcianise Outlet - 27, 28, 29 maggio
Noventa di Piave Outlet - 3, 4 ,5 giugno

Info: www.clubpapillon.it e www.mcarthurglen.it